裴莺摇头,“得先将外面那层皮削了。”
过大江是北方人,这些叫做“柘”的作物他也是刚接触不久,长得和棍子似的,周边也没有果子,也不知怎的吃。
如今听裴莺说要削皮,他拿出短刃往甘蔗上刮了一下。一刀下去,锋利的刀刃带下来一层黑褐的皮,这些皮被刮下后,其内黄白的甘蔗肉露了出来。
“里面竟是如此模样?”过大江惊叹。
一根甘蔗很快被削得干干净净,裴莺说:“放前方的入口处吧。陈校尉,你摇一摇旁边的手轮。”
手轮摇了起来,甘蔗一头逐渐进机子,裴莺刚要呼出一口浊气,机子发出“咯滋”的一声,卡住了。
裴莺:“……”
陈渊试着用力,但任凭他手背青筋鼓起,手摇轮都未再转动分毫。
裴莺按了按眉心,“里面应该是卡住了,我们得把机子拆了才行。”
这个大家伙并非一体式,几个卡扣打开后,内部交错的齿轮露了出来。
裴莺让过大江撤出甘蔗,仔细研究了番,然后拿了纸笔,记录下需要改进的部位,又画一个新的,让铁匠造着新图纸来打造。
只是打造单个零件,远比不上打造整台机子难。因此第二日中午,新零件送来了。
榨汁机换了新零件,再次上工。
这回没卡住了,一根甘蔗塞进去,随着手摇轮哼哧哼哧的转动,放于最底下的陶盆淅淅沥沥地下出甘蔗汁。
裴莺喜笑颜开,“终于成了。”
“主母,可需我去将剩下的柘全部搬过来?”过大江听裴莺说成了,也很兴奋。
裴莺:“好,劳烦。”
甘蔗汁可制白糖和红糖,后者的工序比前者要简单一道。若是卖给权贵,像雪一样的白糖肯定更讨他们喜欢。
过大江和几个卫兵一同去的,没过多久,一个个抱着甘蔗的卫兵回来。
一个下午,裴莺哪儿也没去,就待在沁水院,看着榨汁机的手轮咕噜咕噜的摇。
一整个土池子,五十多根甘蔗全部被榨成了甘蔗汁,同时也产生了一大堆的甘蔗渣。
“过伍长,这些甘蔗渣拿个麻袋装起来,千万别丢了。”裴莺说。
甘蔗渣亦是个宝贝,内含50%的纤维,能造纸,也可以用于酿酒,世界著名的朗姆酒就是用甘蔗渣酿造的。
若是嫌麻烦,碎化一下渣滓,再蒸煮后直接喂牲畜也行。
嘱咐过大江收拾甘蔗渣后,裴莺看向陈渊:“陈校尉,把这盆甘蔗汁带去南边那个小庖房吧,后面的工作得在那边进行。”
州牧府占地面积大,其内别院多,庖房自然也不止那么一处。
她刚刚说的南方小庖房,是贵客在府中留宿时,专门为之配置的。
府中无客,小庖房现在闲置着。
……
日薄西山,霍霆山离开书房。
待回到主院,院中却没了那道倩影,霍霆山当即问卫兵,“夫人何在?”
对上那双阴沉的狭长黑眸,卫兵被吓了一跳。