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第三百五十六章 比赛开始(第2页)

第一碗菊花豆腐汤已经做好,然后按照刚刚的动作,唐圆圆继续又做出了两碗。

美丽的菊花豆腐搭配上古色古香的琉璃碗。

走近一看还真像一朵盛开的娇艳菊花,让人赏心悦目。

这道菜做好之后,那边的花甲也已经全部张口,准备捞出。

唐圆圆再次将花甲全部清洗了一遍,非常的干净清爽,没有杂质。

接下来,起锅烧油,唐圆圆气定神闲地将花甲粉丝的配料悉数导入油锅翻炒。

蒜泥和小米辣的香味飘撒在整个空中,让台下的百姓们开始不自觉的吞咽着口水。

“真是太香了,好久没有闻到过这样的香味!”

“你是没有到唐圆圆的酒楼里去吃过饭,她们家的菜都是这样让人忍不住多吃两碗饭!”

“真的?那我要多去尝尝!”

接下来,唐圆圆将准备好的干净花甲全都倒入锅中,继续翻炒。

最后放入泡好的粉丝。

美味的蒜蓉花甲粉丝也已经做好。

接下来最后一道菜,唐圆圆准备让评委们从来没有吃过更没有见过的一种东西做给他们品尝。

这是她之前在日本米其林餐厅品尝过的一款甜点。

是将这种颜色的果子制作成各种各样的花朵就像初春美丽的花园中出现的各种这样的娇艳的花朵。

上面撒上细细研磨的燕麦更让人看着想大快朵颐的冲动。

颜色鲜艳美丽,叫人看了赏心悦目。

而另一条边的高明则是做了几个非常普遍且大家耳熟能详的红烧肉和北京烤鸭以及最后一道京酱肉丝。

后面两道都是来自北京的京城的特色美食,非常地道。

只见高明现场表演起了给烤鸭吹气。

只见他右手食指捅入鸭肛门内,食指向上弯曲,勾住大肠尾端,拉断大肠与肛门的连接处。

然后将自己的嘴对着烤鸭的肛门,使劲往里面吹气,样子非常的怪异且让人产生不好的感觉。

渐渐的,一个瘦瘪的鸭子被高明吹的像是气球一般被吹的圆鼓鼓。

上锅烤制半个时辰。

一道色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色北京烤鸭就已经制作完成。

接下来的京酱肉丝。

高明选用上好的猪里脊肉,然后切成丝状备用。

起锅烧油,再将准备的肉丝放入锅中炒制金黄,在加上一些调味品,翻炒结束,准备盛出来

再将肉丝盘上下面铺上粗细均匀的大葱丝。

最后搭配上刚出锅的烙饼真可谓人间美味。

酱香四逸的京酱肉丝也顺利出锅。

最后一道正在收汁的红烧肉,色泽红润肥而不腻,瘦而不柴,看了让人垂涎三尺,口水直往下咽。

“时辰到!”

随着一声呐喊。

第一场的比赛时间也已经正式结束。

唐圆圆和高明的三道菜都已经准备齐全,剩下的就是给三位评委打分。

——内容来自【咪咕阅读】

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