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第365章(第1页)

第365章

大半盆炸胡芋,很快就被一家人一扫而空,吃完了胡芋,大伙儿才有些意犹未尽的去吸自己碗里的面条。

今天的狼牙土豆做得已经很好吃,但是对郭喜安来说还少了一些什么,这狼牙土豆在她生活的那个前世本就是起源于西南那一带,后面虽然传到了其他许多地方,味道也根据各个地方的口味做了不同的改变,但郭喜安还是最钟爱家乡的吃法,除了那些基础的配料,还得加上半碗切碎的折耳根,那才是狼牙土豆的灵魂配料。

折耳根也就是鱼腥草,这玩意儿两极分化得厉害,爱的人如痴如醉,生吃也能拌上两碗饭,不爱的人,闻其气味就欲呕,简直是黑暗料理中的黑暗料理。

郭喜安是喜欢的那一派。

说起折耳根,之前没有特意留意过,但是这边的气候条件也是适合折耳根生长的,这山上应该也会有。

折耳根是一年四季都有的植物,春夏高发最适合食用,之后便有些老了,影响口感,这个季节倒是已经过了最佳食用的季节。

郭喜安有些遗憾,但还是打算以后上山多留意留意,现在吃不上,确定有的话,来年也可以挖来解解馋。

吃完饭,向佑带着弟弟姐姐们去学习练字,郭喜安和郭喜春则是继续去剥玉米。

“这玉米不算多,咱们今晚就都剥出来,趁着这一阵日头好,明天晒上一天,也差不多可以脱粒了。”郭喜春说道。

郭喜安点点头,“明天挖胡芋,都是力气活,让孩子们都在家就是,刚好照看玉米。”

大丫闻言转过身来:“我明天也能帮着娘和小姨去挖胡芋,我有力气,能帮得上忙。”

大丫一向是个能干的,不止家务能帮得上忙,干农活也顶得上半个成年人,郭喜春倒是没有什么意见,习以为常。

但郭喜安还是把她当成个孩子,家里农活并不是真的忙不过来,需要赶工赶点,不是非常必要的时候,她不想大丫小小年纪那么辛苦,便笑道:“家里也要有人看着呢,你在家带着弟弟妹妹就行。”

第二天挖土豆就比掰玉米要费时间多了,半亩地的胡芋,挖了一整天,中午都没回家吃饭,还是大丫送饭过来,郭喜安和郭喜春就在地里凑合着吃的。

郭喜安他们是村里唯一种土豆的人家,先前她地里长出的这个植物村里人看到了就觉得奇怪,也有不少人问过,得知她种的是什么劳什子胡芋,听都没听说过的东西,都不免觉得她胡闹,家里地本来就不多,还拿来种这不知道根底的作物,实在是太不知道轻重了。

这会儿看到郭家地里产出来的这些胡芋,旁边离得近的人家都忍不住凑过来看个稀奇,等到郭喜安她们把半亩地的土豆都挖了出来,却让他们有些咋舌,这土豆的产量还挺高的。

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