第301章
像那种黑黑的松花蛋是用鸭蛋做的,他们村养鸭的不多,鸭蛋少,另外就是鸭蛋做的松花蛋碱味就很重,口味上没有那么的符合大众口味,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人就会觉得有很浓的碱臭味,堪称是黑暗料理。
而变蛋的碱味相比起皮蛋就要轻很多了,吃起来也不涩口,咸香味足,干吃也很好吃,多吃几个对身体健康也不会有太大的影响。
现在从家人的反应来看,这变蛋的口味确实还是容易让人接受的,郭喜安对这变蛋的售卖也更有信心了。
照现在的天气,这变蛋晾晒个一两天就能干了,后几天就可以拿去镇上卖。
马上就要到端午了,郭喜安打算到时候再去山上摘一些竹叶,和变蛋一起带到镇上去卖。
说起端午,免不了的就是要吃粽子了,自己家也得提前包一些。要不要再多包些一起拿去镇上卖呢?郭喜安正思考着。
“二婶婶!”一道轻柔的声音响起。
是小雨,自从上次郭喜安给她上药后,这孩子就常常悄悄跑到她这里来玩。
“是小雨啊,来,快来这边坐!”郭喜安笑着招呼她进屋。
又转头让向泽去外面拿两个变蛋进来,剥了一个递给小雨,“来,尝尝二婶做的新吃食,我打算拿去镇上卖呢,你给二婶参谋参谋,看能不能行。”
小雨来了这几次,已经没有一开始那么害羞见外了,好奇地接过这金黄色的鸡蛋,惊讶于这鸡蛋的外形,观察一会儿后又小心咬了一口。
嗯?味道有些奇怪,鸡蛋还能做出这样的口感!
“如何?”瞧着她脸上神奇的表情,郭喜安询问。
“嗯,好吃!”小雨咽下去,眼睛亮亮的称赞,口感上确实有些奇怪,她从来没有吃过这样口感的鸡蛋,但是细细嚼开后,味道却是很不错的。
郭喜安笑眯眯地点头:“那看来我这变蛋能大卖了。”
“肯定能。”小雨毫不怀疑地点头。
两人又说笑了一会儿。
小雨吃完了手中的一个变蛋,又告诉郭喜安一个消息:“对了,二婶婶,家丽姑姑要嫁人了。”
“程家丽?”郭喜安十分意外,“这么突然,怎么之前一点风声都没有?”
小雨摇头,“我也不清楚,只知道是最近才定下的,三天后就要出门了,我娘这几天都可高兴了,说那边是县里头的一个大户人家,家丽姑姑是要飞上枝头变凤凰了。”
郭喜安更是惊讶了,县里头的人家,条件还不错,那该是一门很好的亲事才对,以老程家那一家子来说,攀上这么好的亲事该满村地炫耀开了才是,怎么这会儿不声不响地就定下了?
还三天后就要出门,这也太仓促了,也没听说老程家的在筹办喜事啊?