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第225章 自助餐厅试营业取得圆满成功(第2页)

李副厂长将自己的担心讲了出来。

他的担心不无道理!

如果厂食堂没有何雨柱把关,饭菜质量绝对下降几个档次!

“几位放心,我已经安排徒弟马有福负责食堂大锅菜。”

“其余炊事员经过我这段时间调教,厨艺大有长进,完全没问题!”

何雨柱已经跟徒弟马有福说好,让他先不来自助餐厅上班。

而是负责整个轧钢厂食堂大锅菜。

等到那些炊事员能够胜任大锅菜工作,再让他自己选择要不要来餐厅。

马有福自然听话照做,不敢有任何怨言。

……

何雨柱送走几位厂领导之后,便回到后厨继续炒菜。

总不能一直当甩手掌柜不是?

餐厅一直忙活到下午两点,暂时歇业才得以休息片刻。

“大家伙自由活动一小时,一小时后开始准备晚上食材。”

“是!师父!”

众人情绪高涨,完全不见疲态。

这要归功于后厨合理管理制度和充足的厨师人手。

“哎?何大……何师傅,你做炖鸡干什么?刚才没吃饱饭吗?”

何雨柱忽然现何大清在一个处于角落的灶台偷摸忙活。

走过去才现他是在做小鸡炖蘑菇?!

可是大家伙中午换班吃过饭了啊!?

“儿……何主任,我先声明,这只鸡是我自个儿掏钱买的,没有占食堂一丢便宜!”

何大清先是大声做出解释,然后小声说道:

“儿子,我听雨水说想吃肉,这不特意为她买只鸡炖炖”

“等炖好我就给她送过去,让她晚上吃”

其实,这只鸡不仅是给雨水一个人吃……

小吴因为离婚之事肯定心情不佳,吃点肉说不准会有所好转

“行吧,那你快去快回,不要影响晚上营业。”

何雨柱不疑有他!

单纯认为何大清给妹妹做美食吃,是为弥补这十多年缺失的温情与关怀。

“得嘞”

……

下午四点半,餐厅再次营业。

随着顾客陆续进场,整个红星自助餐厅又开始行动起来……

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