难得能掏钱买这么大的猪肘子,她心里啧啧称奇。
江建设和赵秋意看到苏清,一张脸立马带上的讨好的笑容。
“大嫂,这猪蹄子是食材,你看还满意吗?”
苏清听到这话,眼睛就亮了,酱肘子不错,想想就流口水了。
“那行,把前面的蹄子给砍小明天用,这肘子的部分洗洗一会儿酱了。”
赵秋意和江建设眼眸一亮,忙照着苏清的话去做。
江建设难得的进了灶房,提着刀子,兴奋的砍肉。
嘴里还不忘提醒赵秋意。
“你可得看好了,好好学,不然就浪费了这么好的肘子。”
赵秋意被朱大厨质疑的时候,心里就生出了要好好学的念头,自然不用江建设多说,但还是要表态。
“四哥,你放心,为了我们一家老小,我一定好好学,将来挣钱盖大房子。”
大房子三个字让江建设心里火热,要说他不羡慕老二和老三家盖房子那是假的,但他身上就那么几块钱,他不敢出去,上次嚷着要分家,也是一时激动造成的。
但如今有了挣钱的本事,他来的路上都盘算好建在哪里,要怎么建了。
“嗯,好好学,我相信你。”
江建设语气重了几分,要不是他灶台上不行,还有读书多年拉不下身段,他哪里会让赵秋意学。
他早就自己上手了。
赵秋意点头。
苏清和许梦坐在外面瞅着屋子里的俩人,心里犯嘀咕。
“老四两口子捡钱了?”
许梦这话也是苏清心里的想法,除了捡钱,苏清也想不到两口子这么舍得的。
一出手就是半只猪腿,她抬头看了眼天边的太阳,也不见从西边升起来啊!
看来真的捡钱了。
但这钱捡了,也是往她肚子里玄,她心里没的很。
按照苏清的吩咐把猪肘子洗好拿出来,苏清就开始处理。
她端着碗调酱汁,这才赵秋意不错眼的盯着,江建设也跟在身后看着。
苏珊眉头微微皱了下,但没有说什么,家里食材不够,只能做一个低配版的。
她也不避俩人,把料汁给调配好,往大锅里一倒,搅拌几下,就这么煮上了。
“大嫂,这样就行了?”
赵秋意好奇,她看着苏清这粗糙的手法,心中疑惑,这样能行吗?
会不会把猪肘子给弄废了。
苏清扫了眼赵秋意。
“你要觉得我糊弄你,现在捞出来还来得及。”
江建设瞪了眼赵秋意。
“二嫂说笑了,你的本事在那放着呢!秋意就是没见过,一时好奇罢了,她没有其他想法。”
赵秋意接收到江建设眼神,连忙点头。
“二嫂,我就是第一次见,你别和我一般见识。”
苏清看在猪肘子的份上,也不搭理俩人。
“大火烧开,煮一会儿换小火慢慢炖着,下工来差不多就可以吃了。”
苏清说完,拍拍手走人。
她得回去擀面条,这酱肘子的酱汁配上面条可是一绝。
可不能浪费了。