周天磊的猪场,每年都会拨出几个人,帮着村里人杀猪,分肉。
一户杀猪全村围观,最高兴的就数孩子了。
杀猪先放血,大方的主家,会招呼村里的乡亲,有想要猪血的可以自己拿盆去接。
猪血凝固快,蜂窝状的猪血,开水煮一下,切块,炒菜,好吃有嚼劲,在这时候,也算一道不错的荤菜了。
几个精壮劳力围猪,捆猪,放血,开膛,剥皮,女人们添柴烧水,伴着年节的热乎劲,格外的精神,说笑着干活。
干到兴奋处,主家随手把猪尾巴扔给围观的孩子们,让他们烧着吃。
孩子们欢喜雀跃,过年嘛就图个热闹,欢欢喜喜的才好看。
这几天可把周扬忙怀了,拿着盆子到处接猪血,也不管家里需不需要。
家里的大盆小盆都被他装满了。
别人都打趣他:“小扬子,你爹就是养猪的,你还来抢猪血?”
周扬扬着脖子跟人嚷:“我家那么便宜的猪肉你都吃了,我还不能接点血?”
“嘿,这小子越来越牙尖嘴利了。”
周天磊每到过年,卖给村里的人的猪肉是很便宜,几乎成本价,想着一年到头,大家都能吃点肉,开开荤,甚至有一些孤寡老人,他会免费送上一两斤。
而且主家杀了猪,留下内脏,留半扇猪肉自己吃,多余出来的拿去卖,也都会选择卖给周天磊,周天磊给的价格高高的,还剩了四处奔波售卖的时间。
大家平时说闲话归说闲话,但是心里都领他情。
这样的集中杀猪,能干两三天。
大家都是有经验的杀猪匠,工具也齐全,基本两三天村里的猪都能杀完。
一般给谁杀猪,赶上饭点,就在谁家吃杀猪饭。
最后一晚,周天磊在自己院子里支上大锅,炖一锅猪肉白菜炖粉条,招呼几个工人来家里吃饭。
吃完也就开始放年假了。
第223章年纪大了,老这样伤身子
大锅菜做好,陈天在锅边给大家装菜,一人一大碗。
程想又把平时卤的猪耳朵,猪肝拿出来,给大家配个菜。
周天磊拿了两瓶酒出来,让大家伙喝点解解馋。
几个人围着桌子,说说笑笑,很是热闹。
陈天给大家盛菜,把一碗肉多冒尖的菜,放在一边。
有人过来端,他敲那人一勺子:“是给你的吗?你就端?”
那人撇撇嘴:“你给自己留那么一大碗肉,徇私你。”
“管得着吗?你吃不吃?不吃滚一边去。”
那人端起一碗,嘟嘟囔囔的走了。
给众人盛完菜,陈天端起那碗菜,走到蹲在一旁的周贺跟前:“喏,吃饭。”
周贺吸着烟,瞅了一眼:“你吃吧,我不爱吃那么多肉。”
陈天呵呵一笑:“我是听了个笑话吗?是谁那时候因为一碗肉,把我鼻子都打冒血的?”
周贺恹恹的没说话,自顾自的吸烟。
自从辛晨走了之后,周贺一阵神色恹恹的,没什么精神。
周天磊也不怎么使唤他,带他出门谈生意,一上桌就喝闷酒,也不说话了,跟之前那个舌灿莲花的周贺,简直判若两人。
索性周天磊就让他歇一阵,也不安排他了。
实在看不下去他一天无精打采的样子,这次杀年猪,陈天就把他拉上了。
不由分说,陈天就把周贺拉起来:“走走走,吃饭,咱俩喝点儿。”
这几天周贺的样子,程想也是看在眼里的。
因为钟良也来找她想办法,因为周贺一直不理他。
“我能有什么办法?你把人惹急了,你去哄啊。”
“我也要是会哄还来找你帮忙?”
程想笑笑:“不好意思,我也不会哄人。”
钟良促狭着眼睛道:“那你怎么把周天磊哄的服服帖帖的?”
程想翻着眼睛想了想:“我的办法,你用不上。”
辛晨对于周贺而言不是狂风暴雨,而是一生的潮湿,他们相扶相持那么多年,乍然离去,周贺心里本属于辛晨的那块地方突然空了,他需要重新填满,除非他自己释然,否则谁都没有办法。
程想把周扬拿回来的猪血都煮了出来,切成块,装了一笸箩给陈娇。
今年陈娇的大棚菜开门红,两个棚的菜买的干干净净,收益颇为可观。
今天知道程想这里忙,就过来帮忙。