一周之后,建司和优子返回了东京。
把活儿交给别人之后无事一身轻,就是吃喝玩乐。
井之头确实是有能耐的,搞了个电子图册让优子选,还真就看上了一套,付了订金之后只等邮寄到货。
之后就是两点一线的生活。
优子时不时去查看装修的进度,而建司专心研究菜单,又开始寻找食材供应商。
小店还没做起来,没有量的情况下也不好谈价钱。
好在之前在幸平料理打工的时候认识几个人,距离那条商业街也不远。
价格没法便宜多少,但提供运输服务。
调味料方面不用考虑,肉类、海鲜、蔬菜和半成品,跑了五六趟才谈好。
几天之后,店铺装修完工。
本来这家也是做食物的商铺,大方面的不用改,速度很快。
因为优子时常盯着,所以没有返工,顺利完成验收。
接下来就是办证,优子当初离婚和过户的律所有熟人,全权做了委托。
两人亲力亲为,把铺子里里外外打扫了干净。
采购厨具、挂上招牌、印制菜单、招聘打工生,忙的是脚不沾地。
终于这一天来了,所有的手续齐备,一切需要的东西全部到位,还订购了一批食材。
下午五点半钟,优子身穿厨娘装扮,站在门口的位置不停向外张望。
建司在料理台处理食材,有些需要长时间炖煮的菜式也早就准备好了。
“优子,优子酱?”
“啊,怎么了!”
看她一副呆呆愣愣的模样,建司忍俊不禁。
“咱们约定的时间是晚上六点,这还差着半个小时呢。
不要在门口站着了,快进来坐一会儿休息一下。”
原来,今天是他们小店试营业的日子。
准备了一些主打的菜式,约了一些朋友来试菜。
建司心里头还是有几分成算的,但小田优子对于第一份事业太过紧张。
整个下午都魂不守舍,时不时望向门外,现在更是站在门口往外张望。
被建司点破,优子俏脸微红,捋着头发退回了店里。
坐了不过三四分钟又站起身来。
“建司,要不要把空调打开,晚上还是有点热的。”
“汤熬得怎么样了,火候够了吗?”
“我们准备的食材会不会不够啊?”
建司微笑着摇了摇头,这个太太啊……
他放下菜刀,洗了洗手擦干,从料理台走出来,将优子揽入怀中。
“不用担心,我们已经反复确认了很多遍。
本来就是试营业,目的就是让大家提提建议,有问题是好事。”
优子嘟起了小嘴,“我这不是第一次正经工作、心里头不安嘛。”