以此类推,加豌豆的就是豌豆油糕,加花生芝麻的,就是花生芝麻油糕。
明宝锦早起的时候给众人?做了早膳,也是一味油糕,不过是咸油糕,铜勺在米浆里蘸一蘸,薄薄铺一层葱肉馅,再?浇上一层米浆,入油锅炸得蓬松焦脆,内里香嫩香嫩的,严观和游飞两人?加起来吃二?十来个,还喝了一大碗豆浆——卫二?嫂做的。
“怎么就这么蓬,中间空鼓出一指呢,这样外脆里嫩的。”孟容川也得了一个咸油糕吃,因都摆在灶边,所?以吃起来还温热。
蓝盼晓在灶头上忙,孟容川便与文无尽同坐。明宝盈同小莲坐在他?左侧的一边上,严观同明宝清坐在他?右侧的一边上,明宝锦和游飞坐在他?对面的一横上。
明宝锦对他?甜甜一笑,却说:“秘密。”
孟容川很配合她,故作苦恼地皱了皱眉,又咬了一口油糕,垂下眼时看见了明宝盈指腹上的一点墨痕。
明宝盈发觉了,蜷了蜷手指,藏起来了。莫名的,两人?都有?些不好?意思。
“孟郎君。”卫二?嫂搞不清楚谁做了什么官,有?点忐忑地称呼了一句,见孟容川含笑对她轻轻颔首,她才松口气,用筷子?尖指了指手边小灶上的油锅,继续道:“我?昨个粗做了两板豆腐,我?记得老夫人?一向喜欢吃灌蛋油豆腐,从前我?隔三?差五的就给她带回来几块,眼下这一锅子?就是给她老人?家的,您也尝尝,味道不错的,蒸了煨了煮了都好?的,小妹儿都说好?呢。”
明宝锦赶紧对卫二?嫂点点头,又对孟容川也点点头,示意的确好?味。
“偏劳您了。”孟容川笑着说,又看向明宝锦,道:“能叫小妹儿点头的吃食,自然是好?。”
豆腐专要一个锅子?去炸的,炸好?的油豆腐可以直接吃,也可以用来做酿豆腐,是年?节日常吃的一道菜。
“蘸椒盐最好?,”明宝锦一脸认真地问孟容川,“你家有?椒盐不?”
孟容川哪答得上来,明宝锦就又去给他?装了一小罐椒盐。
明宝锦是个会吃又会做吃的,卫二?嫂给她点了一锅嫩豆腐,她昨夜里同游飞两个用纱布一块块裹了挤出水,用木条子?积压成方方正正的模样,每个都有?婴孩拳头那么大。
此时在油锅里翻炸了一通,外面一层焦焦黄黄的,用筷子?一掐开,内里还是白?白?嫩嫩的,蘸白?糖蘸酱油蘸椒盐都好?吃,咸甜两味,任君选择。
“这个好?!”明宝珊‘呼呼’吹了半天,挤开严观喂给明宝清一口,自己又补蘸了一点糖,吃到嘴里实在是酥颤颤的,甜嫩嫩的,“初五迎了财神我?就开门了,到时候可以炸这个豆腐吃!”
朱姨白?了她一眼,道:“大主顾才给上,新主顾要付了定钱才行,没得来补个洞,添一截袖子?的,也上这么一碟豆腐啊!?”
明宝珊撑开手肘揽着明宝清的肩头吐了吐舌,道:“晓得啦,您说了算,说了算的。”
严观被小姨子?挤得迫退开一点,再?退开一点,忽然抵到了什么,转脸瞧见文无尽有?些促狭的笑脸。
得,他?都快躺到文无尽怀里去了!
第137章螃蟹丸子
这个年过得?很好,安宁平和。
家里的女娘们都?休息得?很好,各个都?胖了?两斤,不过明宝清个高,两斤肉根本显不出?来,明宝盈本就清瘦,胖了?两斤倒是恰好。
明宝珊和蓝盼晓开了?工就忙活起来了?,动一动肉就消了?。唯有明宝锦一个,个头不高,脸蛋圆圆,她长得?又可爱,谁看了?都?要摸一把的。
但她毕竟不是七八岁的年纪了?,家中两个暂没名分的姐夫也很有分寸,渐渐将她当做一个女娘来看待,‘小’字开始离明宝锦远去。
不知道为什么,明宝锦感到一点?怅然,她坐在阶上,忽然开始思考长大?这件事。
明宝清先从屋里走?了?出?来,长腿走?起路来就是潇洒利落,大?步流星的。
明宝锦又羡慕又很得?意地瞧着自己的漂亮姐姐,把脸蛋捧成一朵花。
开年吏部核准了?工部的一些官员升调公文,宇文主事如今做了?宇文外?郎,明宝清则接替了?他的位置,如今是明主事了?。
明宝清走?了?几步就朝明宝锦斜了?过来,蹲下身在她腮上亲了?一口,道:“乖乖在家再歇一日,明朝去考试别紧张。”
明宝锦根本不紧张,歪了?歪脑袋,道:“阿姐今晚上回来吃饭吗?”
“今晚上肯定回来,开年都?是些案头公文。”