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棉花糖(第4页)

走了,姜娘子今日怕是把自己嫁出去乐疯了,咱明天再来吧。”

姜晚容:……

唉,熊猫的乐趣,古代人根本不懂啊不懂!

……

在她摸着这和棉花一样雪白毛茸茸的两只时候,咸阳外种的棉花也已经开花了。

陛下的棉花在大江南北都有种植,但是棉花在北方开花成熟最早。

因此,内史腾一早就赶来,让姜晩容去指点一下该如何采摘收棉花。

听到棉花开了,姜晚容也十分兴奋,背起篓子带上人,就一路到了咸阳城外的山野处,开始一起收割采摘棉花。

棉花花开之景,入目皆是一片雪白皑皑,看着如同夏天里落雪一般,在一旁绿叶的称托之下,更显得洁白而又赏心悦目,独具一番独特的美感。

这要是东坡看见了,指不定得写两首棉花颂,而姜晚容莫得文化,摸着这雪绒绒一团团的棉花堆,只感叹了句:

“真好看啊!”

面对美景,姜晚容恨不得能有手机来拍照留念,然而一旁的人却纷纷都只关心一个问题。

正如季心率先问道:

“这东西能吃吗姜娘子?”

姜晩容哭笑不得:

“这东西是用来保暖的,哪里是用来给你吃的啊。”

内史腾在一旁吩咐完了摘棉花的手艺,过来就听到这么一句,也立刻问道:

“嗯嗯,道理我都懂,所以姜娘子,这棉花究竟能不能吃啊?”

姜晚容:……

行,既然他们都想吃棉花,姜晚容被问烦了,索性在大家

热火朝天摘棉花之时,一撸袖子就跑去厨房做了个棉花糖。

棉花糖有两种,一种是类似于童年经常在外面卖的,拿着棉花糖机器做出来那种一丝一丝一大坨、挂在棍子上的棉花糖。

而另一种就是,一小块一小块,类似软糖一样软软白白的棉花糖。

这两种都好吃,那就两种都做!

棉花糖需要棉花糖机,姜晩容先用原先在网上学过的,简易做棉花糖机的办法,拿类似易拉罐的小木桶、铁棍子,竹钉,还有中空的圆盘等等做了一个简易手动的棉花糖机。

之后,只要把白砂糖、蛋液放在棉花机的托盘上转铁棍,就可以让这棉花糖成型了。

虽然不比现代电动的机器转出来的均匀,但是好在季布季心这俩兄弟力气大转的快,经过几次调试之后,姜晚容很快就转出来几个软软雪白如云朵一般蓬蓬松松的棉花糖。

然后,便是小棉花糖。

这东西的制作其实也不难,先将蛋清打发,拿鱼胶和白糖熬制好的浆液与之混合,然后铺在炒熟的玉米淀粉上,做成一个个棉花糖样的形状。

再撒上熟粉,在冰灵珠旁边静置一会儿,手感软软的小白色棉花糖就做好了。

这时还可以将水果干、核桃仁等等放在棉花糖中间压好,然后烤一会儿,便可以做成外酥里嫩的烤棉花糖饼干。

大夏天的,棉花又得弯着腰采摘,季布季心几人都有些腰困燥热之时,便听着一

旁田埂外姜娘子那无比感人的声音响起:

“大家尝尝我这棉花糖!香甜又好吃,干活都有劲儿!”

季布季心两个对视一眼,在别人都没反应过来之前,就一蹦三尺远。

季布率先就拿起了几个棉花糖,一口咬下去。

“嗯,你们也快来尝尝,真好吃啊!

好吃!这可太好吃了!”

季布此时嘴里咬了一颗小棉花糖,一口下去,外面软软糯糯,里面却粘连不断,实在是又甜又软。

而那棉花糖坚果饼干却是外焦里软,但也半点不过硬,再加上咬碎的坚果在口中混合着,这个口感又软又脆又酥,实在是香甜至极。

而此时,季心则是瞪眼瞧着那一个木棍子上沾着的棉花糖。

吃这东西他都不敢使劲,因为只要手里稍微一捏,就立刻瘪下去了。

季心干脆大口吞下去,结果好似什么都没有吃着,却满嘴都沾着那甜甜软软的气息。

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