纪执徐也没有多问,声音低沉地说道,听得穆黛瑶的耳根都有些痒痒的,她下意识地揉了揉自己的耳根,下一秒便逃也似的溜去了灶房准备今晚的吃食了。
昨儿包的饺子获得了大家的一致认可,穆黛瑶琢磨着今夜做个灌汤包来试试看。
刚好炉子上正吊着一大锅老母鸡汤炖煮着,可以用来调配灌汤包里头的汤汁。
现在穆黛瑶对于揉面团这事儿都做得十分轻车熟路了,更何况家里也有猪肉馅和鸡汤,只要把面团揉出来放在一旁发酵,等膨胀起来后切成一小块,跟往日里包包子那样便是。
里头包的猪肉馅儿,穆黛瑶便加入了老母鸡汤,慢慢搅拌,直到猪肉馅把老母鸡汤都给吸收了变得粘稠无比的时候,就滴入一些猪油,把里头的水分给封住了。
最后加入切碎好的大葱和洋葱末,搅拌均匀,放在旁边静置一个时辰。
从头到尾纪执徐都在旁边帮着打下手,顺带着把穆黛瑶怎么包包子的手法和步骤都一一记在了心里,还被穆黛瑶打趣了一句是不是准备偷师学艺。
纪执徐倒是很认真地回答了她的问题。
做了个新鲜吃食
“瑶娘,你总是做吃食给别人吃,我想试着学一学,以后做吃食给你吃。”
闻言,穆黛瑶先是一愣,还以为他在开玩笑,结果在看到纪执徐脸上那认真的神情的时候,才知道他并不是随便说一说的。
“做吃食可麻烦了,相公你要是实在是想找点事情去做,也不必选择做这种呀。”
穆黛瑶不是很明白,她便直接说道。
没想到她的话音刚落,便看到纪执徐脸上的笑意明显僵了僵。
过了好一会儿,她才听得纪执徐有些无奈地开口说道:“瑶娘,我并非是那等子闲着没事做的人,只不过因为是你,我才愿意。”
“那待会这些东西的收拾就都交给你了。”
穆黛瑶并不想直接正面回应纪执徐,她下意识有些逃避,话锋一转,便转自了话题。
自从书塾休沐后,纪家的几个孩子每天都闲在家里,就连纪修韵也在几日前被纪执徐接了回来,这下子大大小小全都围在了灶房里,热闹得很。
穆黛瑶也不想被纪修凭用那种意味深长的目光打量,便随手在灶台上抓了一条布巾,让身旁看上去好像还想要开口说些什么的纪执徐去把桌子给擦干净了。
“我来吧。”
也许是看出来了穆黛瑶的鸵鸟心态,纪修凭眼珠一转,有些坏心眼地站起来,走过去接过了穆黛瑶手里的布巾子,微微一笑,十分母慈子孝的样子。
见状,穆黛瑶也大致猜出来了纪修凭在打什么坏主意,她挑了挑眉,不仅没说什么,还不由分说地直接把那布巾子就塞在了纪修凭的手里。
还没等纪修凭细想,就已经感觉到手心里传来了一种不太对劲的触感。
不仅油腻腻的,而且他刚才眼角的余光瞥了一眼布巾子,好似看到了一抹,令他感到寒毛直竖的灰黑色!
这该不会是这个女人擦了什么脏兮兮东西后没有洗干净就塞过来的吧?
一想到有这种可能性,向来有洁癖并且洁癖还很严重的纪修凭顿时整个人都不好了。
要不是自己爹爹还在这里,纪修凭差点就控制不住自己的尖叫声从喉咙里冲了出来了!
穆黛瑶哪里会不晓得纪修凭这个习惯,她好歹也是照顾了纪家上下将近大半辈子,每个人的习惯和喜好她都了如指掌。
趁着纪修凭还没抗议出声,穆黛瑶已经笑眯眯地夸赞道:“修凭可真懂事,娘亲很开心,想必你爹爹也会很开心的,对吗相公?”
“嗯,修凭是我最不需要操心的一个孩子了。”
纪执徐不明所以,只是点了点头,赞同到。
这下纪修凭只能努力维持着平静的一张脸盯着自己手心里又脏又油腻的布巾子,转过身立马阴沉着脸,换成用两根手指拎着它。
该死的女人,她就是故意的!
穆黛瑶要是知道纪修凭内心在想什么,她肯定会毫不犹豫地点头承认。
“瑶娘,我会包了,要不让我试试看?”
一旁的纪执徐已经差不多学会了怎么包灌汤包了,他开口跟穆黛瑶说道。
“好呀,”穆黛瑶把剩下的小剂子推到了纪执徐的面前,眨巴着眼睛等他发挥,“要是你做得好吃的话,以后家里的吃食就交给相公你了。”
闻言,纪乐童是第一个提出反对意见的。
“不!童童还是喜欢娘亲做的吃食!”
本来还在跟自己的兄弟姐妹叽叽喳喳的纪乐童也不知道怎么听到穆黛瑶那么小声的声音,顿时有些着急地抬起头来看着穆黛瑶,生怕她真的以后都不做吃食了。
就连纪执徐都有些哑然失笑了,他的厨艺有那么差吗?
“如果你爹爹做的不好吃,以后就不让他做了,好不好呀?”
穆黛瑶赶紧放下手头的活儿,过来安慰了纪乐童好一会儿。
就这么一点功夫,等到穆黛瑶转过头去看的时候,纪执徐就已经一个人包了快两百个。
加上她刚才也已经包了五十多个左右,应该也够吃了。
虽然灌汤包本来就比正常包子小,大概也只有小孩子一口的分量,但是穆黛瑶估算了一下:“一锅能蒸百来个,我们蒸两锅就差不多了。”
锅里面已经加满了冷水,灶火一烧开,就把装满了灌汤包的蒸笼放上去,差不多一刻钟时间就可以出锅了。
虽然上一世的穆黛瑶也是精心照料着纪家上下,可是苦于手头上没有银两可以用,以至于伙食方面总是不尽人意。