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第239章(第1页)

第239章

“这、这是什么菜!入口即化,酥香软糯,我从来吃过啊!”

“太、太好吃了,老夫此生能吃到如此菜肴,没白活啊!”

“你们这食谱可以借我看看吗?啊?不行啊,好吧。。。。。。”

天下第一楼中食客涌动,一道道色香味俱全的饭菜被系数端上餐桌。

楼中一共两名掌柜、八位大厨、六个跑堂的忙得手中得活计压根停不下来。

“再给我来一盘这个宫保鸡丁!”

“我也要我也要!”

蒋楚楚一身干练的麻布衣服,在纸张上迅速记着每一桌所点的菜品。

而柳笙歌则在后厨统领全局,一味味调料、一个个食材被井然有序地安排入锅。

。。。。。。

直到忙到了下午五点左右,第一天所放出的二百人仅仅耗时五个小时,便全部清空。

其中不乏有一些人始终占着座位,就为了赶紧联系亲朋好友过来尝尝。

在送走最后一名食客后,蒋楚楚上到顶楼,直接瘫倒在椅子上。

“啊!累死我了!”

夏禹见状,上前给蒋楚楚揉着肩膀说道。

“楚楚真的辛苦了呀,本宫看今天生意真是火爆,座无虚席啊!”

蒋楚楚点点头,兴奋道:“确实啊。。。。。。太累了!”

夏禹正安慰着蒋楚楚,却见柳笙歌也同样上了顶楼,与蒋楚楚一样,直接瘫软在椅子上。

而柳笙歌身上更是沾着一些泥土,脸上还有一些煤灰。

“呀,老师你也辛苦了,都变成小花猫了。”

说着,夏禹轻轻为柳笙歌拭去脸上的煤灰。

“太累了呀,殿下,我感觉今天一天就炒了我这一生的菜。。。。。。”

看着二女的样子,夏禹难免一阵心疼。

不过,光是言语上的安慰用处不大,所以得来点实在的。

念及至此,夏禹看向蒋楚楚,问道。

“楚楚,之前本宫让你记得单子还在吗?”

听闻此话,蒋楚楚连忙点点头,从衣服中拿出了厚厚一叠纸,说道。

“都记好了!”

夏禹拿过那一叠纸,上面清清楚楚地记着每一桌都点了一些什么菜。

为什么要做这样的发票呢?

当然肯定是因为夏禹早有预料。

一是因为防止掌柜在清点每天收支后搞小动作。

二是可以用极少的时间来算出当天店里的流水。

想到这里,夏禹拿了一张白纸,便开始加减乘除起来。

“一份糖醋里脊、一份宫保鸡丁。。。。。。”

“。。。。。。这应该是最后一单了。”

大约两分钟,夏禹便算出了当天流水,双眸中透着十足的惊喜,吊足了身边二女的胃口。

“这、这么多?!”

这番话一出,二女彻底就坐不住了,纷纷发问道。

“多少啊多少啊!殿下你快说啊!”

夏禹嘿嘿一笑,将自己刚刚算出来的白纸往桌子上一拍,第一天流水竟然有四百七十二两银子!

抛去成本,这次夏禹整整能赚三百两银子左右!

“今天赚了四百七十二两银子,如果刨去所有成本的话,就是三百多两银子!”

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