只见偌大的锅中,此时正炖着菜,有土豆和菜豆(就是芸豆),还有一块块巴掌大的排骨,不断的在翻滚的汤水中,大锅的一圈,摆满了一张张金黄的玉米饼。
李丰田看了看玉米饼,嗯,的确熟了,起锅!
从内侍手中接过大勺,李丰田将锅中的菜一勺勺?到准备好的大盘中,最后,将玉米饼一张张整齐的摆在盘的周围。
“陛下,此菜名曰‘一锅出’,正如您所看到的,饭菜都在一起出锅的。”
说完,又连汤带水的将菜、排骨和玉米饼盛在李二的餐盘中,递了过去。
李二拿起筷子,直接就奔着土豆去了,夹起一块土豆,然后小心的咬了下去。
“陛下,慢点吃,烫人。”李丰田小心的提醒道。
一口土豆入口,一股不一样的香味迅速在口中蔓延开来,再加上绵绵的口感,夹杂着肉香,虽然菜看着并不漂亮,但是味道的确是顶级的享受!
李二微微一笑,又夹起一块排骨,排骨已经炖烂了,直接就脱骨了吗,肥瘦相间的肉在口中咀嚼着,满足感十足!
最后,又拿起一块玉米饼,这个口感就要比窝窝头好多了,尤其是饼下有一层薄薄的锅巴,更加的酥脆,进一步激发了玉米的香味。
满足!
“陛下,那饼还可以蘸着汤吃,更加的美味。”李丰田提醒道。
李二照做又吃了一口,果然如李丰田所言,这点精华都在汤中,鲜香异常!
众人看着李二一脸的享受,早就按耐不住了。
李二睁开眼,然后就看见众人一脸期盼的看着自己,于是乎就笑道:“菜品虽然看着没什么特点,但是国泰的手艺自是没得说,来,都尝尝。”
话音刚落,只见一只大手呼啸而过,抄起一块最大的排骨直接就啃了起来。
“嗯,好吃,好吃!”
李二对程知节已经彻底放弃了。
而更多的人,都是对土豆感兴趣。
看着一大锅,实际上经过一分之后,每人只能分得一小碗。
待得内侍们分完之后,所有人便安静的在自己的位置上慢慢的品尝。
李丰田又道:“诸位桌子上的凉菜,乃是用红薯叶所制,这红薯全身都是宝,果实可以吃,这茎叶依然可以吃,诸位眼前的这道凉菜,洗干净之后,先用热水焯一遍捞起,加入些许调味,便是一道很解腻的凉菜。”
看李丰田说完,众人便夹起来尝了一口,正如李丰田所言,味道的确不错,首先肯定是李丰田调味调的好,再加上红薯叶本身就没什么邪味怪味,很容易被人接受。
众人正慢慢的吃着,就又有内侍端着餐盘上来,然后将一个个烤熟的土豆、红薯和玉米放在了众人的餐桌前。
因为数量不多,每个人只能分到一个土豆、一个红薯和一棒玉米。
“诸位,最后放在面前的就是这些粮食的样子,就是直接烤熟的。这新粮还有一个优点就是,可以不依赖炊具,只要有一把火,就可以烤熟直接食用,诸位请尝尝吧。”
众人依着李丰田的话,小心的拿起土豆和红薯,只不过,还有些烫,即便如此,众人一边在手上滚来滚去,一边小心的剥着皮。
而程知节更是直接一筷子插了个透,拿起来不顾形象的剥皮。
别说,尽管看着不文雅,但是这种方法还真的管用。
个头不大的土豆,根本不够程知节一嘴的,只见他剥完皮,然后就整个直接扔进了口中,然后顿时就被烫的哇哇叫。
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