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第一百三十七章招牌（第1页）

话音刚落，一股浓香自蝉记后厨漫出，卤肉的香味随风散开，一点点飘到众人面前，闻到的刹那，下意识深吸一口气，静谧中，不知谁咕咚一声吞了口口水。

“这啥味啊，喷香的。”

“新开的这蝉记有两把刷子。”

“里头的摆设好像也和富贵酒楼不一样，看起来怪新奇的。”

议论间，便有人走了进去，紧接着一群人鱼贯而入，跑堂立即上前介绍起蝉记的特色来，“一楼炒菜，二楼火锅，这是蝉记的号码牌，等会凭号码牌领取糖水和肉夹馍。”

进来的人并不多，多数还处于观望状态，许蝉也不急，跑堂们一一介绍蝉记的特色，荤菜定价三十文，素菜十文，干锅稍微贵些，定价四十文，肉夹馍和糖水跟在官道上摆摊时的价格一样。

进酒楼消费的多数手里有点余钱，听蝉记这定价也没什么意见，反正平日里在富贵酒楼也是这么吃。

富贵酒楼

“对面的酒楼今天开张，又是舞狮又是撒糖扯红布，把戏倒是弄了个十足十的，就是效果不太信，进蝉记的还没路过的多。”陈富贵站在二楼的窗前，瞥了眼空荡荡的蝉记门口，唇角翘起的弧度被他刻意压低了些，“大张旗鼓的，还以为秦琮能搞出什么名堂来，这不就是少爷脾性。”

“先前还听说蝉记在沈家沟那边的官道火的很，卖什么都能提前收摊。”文悍笑着，脸上带着一抹嘲讽，就这效果，哪能同富贵酒楼比。

“摆摊和开酒楼能一样？就定价就高处一大截，敢进的都是荷包鼓鼓，能和大老粗一样糊弄？”

“那肯定不行，我看这蝉记指不定过几天就跟君悦酒楼一样。”文悍闷哼一笑，“说不定还能将人给挖过来。”

“还是你想的周到。”陈富贵嗤笑，转身下楼打算去会会秦琮，只要一想到那张吃瘪的脸，他心里就直乐呵。

“就是这个味。”

“先前听说蝉记搬到杏花镇来了，我还不信，今日一看，果然来了。”

“好家伙，以后可不用专门跑去沈家沟了。”

“就是不晓得蝉记还卖不卖螺蛳粉。“

“就螺蛳粉那味，谁家酒楼卖螺蛳粉，不过听说沈家沟卖螺蛳粉的配方，都有好几个地方买了配方后自己开始卖了，味道一点没变，嘶啦，再说下去口水都要流出来了。”

“话说新开张可有什么优惠没？先前兰婶儿还说敬请期待呢。”

“来了来了，八折优惠，前五十桌送糖水，后五十桌送肉夹馍。”

话音刚落，一批人你瞅瞅我我瞅瞅你，下一秒，同时往蝉记涌了过去。

“小娘子，你这蝉记总算是搬来杏花镇了，我这盼星星盼月亮都没盼这么多回过。”

“以后可有新菜品？我可就馋蝉记的新菜品。”

“有的有的，二楼是干锅区，荤菜吃完后可加汤吃烫菜。”

“那我得先尝为妙。”

“记得拼桌，一人吃一大份可吃不完。”许蝉叮嘱着，很快便有人达成共识，一同上了二楼。

来支持的老客不在少数，这使得原本有些空旷的蝉记愈发显得热闹起来，因老客的涌入以及后厨传出的香味，不少人被勾搭着进了蝉记。

蝉记人满为患，里头坐的是满满当当，秦琮挺起胸膛，跨出大门时瞧见了脸色变幻的陈富贵，一瞅就知道他下楼的目的是什么。

“哟，这不是富贵叔，蝉记开业，富贵叔专门来给我捧场啊，只可惜，里头都坐满了。”秦琮那表情嘚瑟的紧，陈富贵硬生生憋着一口气，“那就恭喜了。”

“可别，你这不是打心底的祝福我可受不住。”秦琮不给面子的翻了个白眼，“以后富贵叔可小心点，这和富贵酒楼面对着面，指不定要开始打擂台呢，就怕到时候一家独大的富贵酒楼拜倒在蝉记脚下，我可是要再请舞狮队来庆祝呢。”

刚嘚瑟完，秦家的马车就来了，秦琮忙去迎，原是秦爹知蝉记今日开业，过来镇场子了。

秦琮直接将秦爹带上了三楼，介绍着各种招牌菜，秦爹对蝉记的味道也是念念不忘，坐等的时候还不忘说吃完要外带。

秦琮：。。。

“他们怎么能往三楼去？我们就活该这么干等着。”蝉记的客人是真的多，外头已经有人开始等位了，一个肉夹馍下肚，越吃越饿，那股子馋劲勾的更狠了。

“那是人蝉记的东家，自然是想去哪去哪了。”

“三楼是包厢，你要能另外加银钱，自然也能去包厢。”

被这么一怼，那人立马不说话了，恰好，有一桌吃完，跑堂开始念号码牌，这等着的人立马拿着号码牌过去了。

晌午正是饭点，人来人往，蝉记的所有人都是刚歇会就又马不停蹄的忙活起来，直至申时两刻才腾出时间来吃饭，连带着秦琮、许蝉、许瑶瑶都忙的够呛，收银结账，多数是讲道理的，就有少部分，死磕歪理，就是欺负蝉记新开业觉得他们不会惹事，结果自然是吃了顿教训，你讲理用讲理的态度，你不讲理胡搅蛮缠那就是另一回事，蝉记不欺客，客也别想乱来尽搞事。

吃饭的菜都是莫小兰现炒的，荤素搭配，闻着就让人直流口水，林如贵和三个跑堂看的心惊，紧接着是狂喜，这留下来可不就跟捡到宝似的，两个东家性子都极好。

用过饭不久，客人上门，大家继续忙活，晚饭又是个高峰期，所幸第一天开张食材备的足，临近亥时，送走最后一个客人，蝉记关上了大门。

打扫的打扫，清理的清理，许蝉则是和秦琮、账房先生开始整理起今日的营业额，全部数完，竟有快七两三百一十五文，再除去成本，净利润也有三两。

许蝉欣喜若狂，这酒楼一天可比得上在官道十天半个月，若说人流量还的是在杏花镇，不过，除非官道来人，不然这应该会是蝉记的最高收益。

毕竟，今日是蝉记开张，有优惠，且多老客支持，等这股子火热劲降下去了，营业额会慢慢回落，后续营业额还得看明后两天，不过，等糖水和肉夹馍开始销售，销量应该也不会差，味道和价格摆在那，若是没有意外，应该能成为蝉记的必定品。

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