第181章180南瓜花
星期一,正常上班。
方圆已经将报告递了上去,但尚未批复。
“咱先准备着,这事必须得干成。你先着手准备,我再跑一趟市局。”一大早,方圆喝了口水,看看时间,约摸着那边开完早会,叉开五指,梳理了两下头发,把帽子往头上一扣,出去了。
戴帽子是当下男人的一种流行时尚。像方圆这样的身份,一般戴草绿色的那种制式帽子,一些老年人则热衷戴毡帽或文明帽,农民选择戴草帽防晒的居多。
唐植桐选择不戴,发型也是最普通的平头,好打理。
切莫以为现在发型千篇一律,这是刻板印象。
行政人员或者有上进追求的男青年,发型一般会跟上面靠拢,大背头或者偏分。
女人的发型花样更多一些,其中大波浪最为火爆。由于烫发对设备和技术有一定要求,普通理发店是做不了的,得去西单第一理发馆、沪市迁来的华新理发馆、或者鼎新理发馆、万国理发馆等大理发店,这些理发店大多集中在东单、西单、王府井,有个共同的特点:得排队。
唐植桐对发型没要求,街边小店,甚至剃头担子都能理,唯一一个比较贵的个人清洁用品就是刮胡刀。
懂年代的朋友都知道,一些上了年纪的人会蓄须,有传统文化的原因,也有剃须不便的因素在里面。
普通百姓剃须大多选择剃头担子或街边的小店,理发匠会先用热毛巾给顾客捂一捂,然后用毛刷子打上泡沫,再蹬紧皮肤,用剃须刀一点点刮掉胡茬。
剃头匠用的刮胡刀大多是可以折叠的,刀钝了就在砂布上来回蹭蹭,刮胡刀刮过胡茬会有“沙沙”的声音,听上去非常解压,但唐植桐考虑到卫生情况,更愿意自己动手解决。
唐植桐的刮胡刀架是飞鹰的,上海一个小作坊仿制的美货,但里面的刀片是小王同学给买进口货。
不是唐植桐不想支持国货,只是现在国产刀片质量不行,不仅只能使用三四次,而且锋利度不够,常常是胡子还在,脸却被刮破了。为此,很多人戏谑地称国产的剃须刀为“眼泪牌”。
为刮胡子犯愁的人很多,连周先生也不例外,飞鹰刮胡刀的真正腾飞,离不开周先生的支持。
为了方便国人的生活,在周先生的关心下,沪市的刀片厂在60年进行了厂房和设备的更新,几经曲折,辗转香港,购进了英国和联邦德国的设备,刀片质量得到了提升,飞鹰冲上蓝天,开始出口,为国家赚取了大量外汇。
方圆走后,唐植桐又找出押运线路图,核对着每条押运线路所经的站点,将每个站点需要下包的县市整理成表格。
有些站点是南来北往、东输西送的交接处,上下包数量很大,这种站点需要预留的存放空间就得多一些。
在自备邮车内打木头架子只是第一步,这样能有效减少信件分拣错误,缩短投递时间。
想要减少押运员工作量,还是要等全国推广邮编工作启动,待各市局业务能力提升上来,再趁机要求将分拣工作交由本地邮局负责,这个过程少说也要两三年。
用过午饭,艳阳高照,是个给南瓜掐尖的好天气。
唐植桐种上南瓜后,其他人懂得伺候农作物的不多,大部分时间是方圆和唐植桐在照顾。
南瓜掐尖是增产的所必须的一个步骤,为了避免感染,最好是天气晴朗的时候进行。
经过一个多月的照顾,南瓜秧已经蔓延开来,而且已经有南瓜陆续开花。
由于没有看到蜜蜂,为了更好的让南瓜挂果,唐植桐打尖的同时,也捎带着给南瓜人工授粉。
人工授粉其实挺简单,拿支毛笔,用笔尖在雄花的花蕊上扫扫,粘上花粉,然后将笔尖伸到雌花花柱上扫几下即可。
南瓜是雌雄同株植物,一朵雄花的花粉足矣使三四朵雌花发育结籽,人工授粉后,雄花的使命结束,所以唐植桐都是将雄花掐下来。
掐掉雄花,不用担心以后没有花粉来源,雄花会源源不断的开,整个花期会维持大概一个月。
南瓜尖、南瓜花都是可以吃的,挂上面糊一煎,撒上点椒盐,味道很棒。
除了人吃,还有一种小动物特别喜欢南瓜花,那就是蝈蝈,全身翠绿,关在笼子里会吱哇乱叫的那种,是不少农村孩子童年乐趣之一。
城里的孩子也有见识过的,这玩意是不少农民补贴家用的经济来源之一,将蝈蝈装在自己编制的竹笼中,挑着担子在城里沿街叫卖。
蝈蝈的价格不贵,不少条件好的家长乐意让家里有点动静,往往会买上一笼。
唐植桐下班的时候,就在路边看到个挑着担子卖蝈蝈的农民,小竹笼做的像件艺术品。
唐植桐没讲价,买了一个,连笼子带蝈蝈,五分钱。
一亩地的南瓜尖和南瓜花有不少,唐植桐干了一下午才弄完,自己截留了一些,扔在空间,其他的都给了食堂,明天中午加个菜。
回到家里,唐植桐将蝈蝈笼子交给妹妹们,自己则着手准备炒南瓜尖、炸南瓜花。
南瓜尖最好收拾,去丝洗净,想好吃的秘诀只有一个,多放些猪大油即可。
想要把炸南瓜花炸的外酥里嫩,比较考验手艺。
南瓜花去蒂,洗净、控水。
打面糊要注意,淀粉就别想了,只能用面粉凑合一下。
磕上两个鸡蛋,放上一点小苏打、盐、花椒粉,再倒入适量清水,将面糊打的稀薄,用筷子挑起,能快速滴落不拉丝就差不多了。
控水后的南瓜花在面糊里打个滚,挂上一层薄薄的面糊,立马下油锅。
由于南瓜花易熟,所以油温不能太热、火不能太旺,以中小火为佳。
这样炸出来的南瓜花外层酥脆,是当下的解馋上品。
“这也忒费油了。”张桂芳看着儿子炸南瓜花,没拦着,但还是嘟囔了两句。
“妈,咱又不是天天吃。您给试个菜。”唐植桐夹起一个炸好的南瓜花,递到母亲的嘴边,说一千道一万,不如用美食堵嘴。
上一章被屏蔽,大概五点左右放出来……