因为形状太多显眼,在竣工之前,已经被很多人注意,口口相传,知道这是索菲亚餐厅之后,无数人等着大块朵姬了。
这些事儿还得谢谢欧文,他带来的那些朋友,都是有身份和影响力的。
当然这也得归功于索菲亚餐厅的饭菜符合他们的胃口,不然,来一次给个面子也就不来了。
叶雨泽给了一千万欧元,可是这次把店买下来到盖房子,也不过花了o万。
刘庆华打电话给送钱那个小伙子,要把剩下的钱还给他。
结果那个连忙解释:“老市长,我可没有权利收这个钱,你要是不用了就给叶总打电话吧,他要是让我收,我才能拿。”
刘庆华无奈,只能给叶雨泽打电话,把详细情况说了一遍。
叶雨泽苦笑道:“刘叔,你这个情况都是叶眉那丫头和杨三淘气造成的,这一千万就算给你的补偿吧,多开几个店,去伦敦最豪华的地方。”
刘庆华自然不肯:“小子,他们使坏也是我自己不争气啊,不然咋会被坑?”
“咱们一码是一码,这几十万算我借你的,肯定要还,剩下的我用不了。”
叶雨泽语重心长:“叔,你两个老婆呢,将来给你生十几个儿女,你拿啥养活?就当侄子孝敬给你创业用的。”
“滚,我都啥岁数了?还生十几个?我看你比叶眉也好不了多少。”
刘庆华气的大骂,这小子纯粹在消遣自己。
叶雨泽笑着赶紧解释:“叔,你为军垦城鞠躬尽瘁一辈子,没有为自己谋一点私利。老了老了,拖家带口了,就算侄子给你点创业资金,我可不能让军垦城的老市长为钱没了面子。”
这番话一说出来,刘庆华觉得眼眶热乎乎的。
军垦城老同志们的捐款,如今叶雨泽举动,已经是对他最大的肯定了。
到了这把年纪,工作不能干了,可凭啥自己就不能做点事儿呢?
虽然叶雨泽的话有玩笑成分,但是自己既然娶了姐妹两,就得负责任,帮她们安排好未来。
刘庆华觉得一股豪情从心头升起,一下子年轻了二十岁。
“好,这钱我会还你,等你叔重新创业,所有的钱我都会还回去!”
叶雨泽“哈哈”大笑:“这才对嘛,我们军垦城的老市长,咋可能怂?我等着你还钱?”
挂了电话,刘庆华全心全意投入到新店开张的筹备中。
原来,他只是想帮汤姆他们把店开起来就回去,等军垦城两个店挣了钱,把钱还上就行了。
可叶雨泽的话让他改变了主意,军垦城一直不太愿意挣国内的钱,那叫没本事,开餐厅咋了?老子一样挣外汇!
因为餐厅独特的形状和一直以来的口碑,新店一开张,就异常火爆。
特别是那些名流们,呼朋唤友的,把那些每天在米其林消费的朋友都喊了过来。
米其林拼的是服务和精致,其实那菜量就是喂猫。
而索菲亚新店服务也一样到位,却经济实惠。
当然也有高档服务,不然接两层干嘛?不就是为了提高档次吗?
一楼大厅完全是平民化的东西,普通百姓完全消费的起。
而楼上,没有几百欧想都不要想,并不是菜品高档了,而是摆盘和服务高档了。
而有钱人恰恰吃这一套,他们喜欢用钱显示自己的与众不同,索菲亚餐厅正好满足了他们这个欲望。
花不一样的钱,吃一样的东西,这叫档次。
本来原来的小店汤姆是不打算关的,有感情了。
但是大店开了之后,实在忙不过开,只好请老客人们去新店吃了。
餐厅这行业,火爆起来就是个吸金兽,每天一万欧的纯利润,让刘庆华都目瞪口呆。
当然,这些钱大部分都是雅座客人贡献的。
餐厅多付出的,也不过是多请了两个摆盘厨师,食材都是一样的。
本以为几天之后,营业额就会下来一些,毕竟新店开张,尝鲜的多一些。
结果没想到,客人竟然越来越多,刘庆华看到这样,又从军垦城请来了两个中餐师傅。
毕竟如今餐厅菜品太单调,而中餐无论样式还是口感,都要比西餐好的多。
当然,他们并没有把索菲亚餐厅做成中餐厅,还是西餐厅的招牌,只不过加了一些中餐元素。