酱油不用太多,只要少少的一两滴。
墨色的酱汁,沾染在乳白色的生蚝肉上。
紧接着。
江柔掏出了一把小刀,伸入到生蚝肉底部。
生蚝和其他的贝壳类一样,其中一部分好似瑶柱的器官,是紧紧黏在外壳上的。
小刀切断了瑶柱,再用刀挑起来。
蚝肉还是活着。
江柔直接送进了嘴巴里。
生蚝肉又软又嫩,带着海洋的气息,以及一点点酱油的鲜甜调味。
肥美好吃!
宋清浅看着江柔吞咽的动作,忍不住的咽了一口口水。
赵桂芬则是看得惊奇连连。
“这样……这样就能吃了?不用放到火上烤一烤?”
“烧烤了之后有烧烤的味道,吃生鲜的有生鲜的味道,都一样好吃的。桂芬姐,我弄给你吃。”
江柔动作快速,三两下的,又挖出了好大一块生蚝肉。
她把生蚝肉挑在刀尖,直接喂到赵桂芬面前。
赵桂芬那么一个粗放豪爽的人,到了此刻竟然有些紧张。
毕竟是完全陌生的东西,还是生吃,的确是需要勇气。
她深吸一口气。
“吃就吃!反正也毒不死,最多是拉肚子。”
赵桂芬手上脏,没用手接,直接从刀尖上把生蚝肉给咬进了嘴巴里。
第一口,软乎乎的,好奇怪的口感。
反正就是说不上来,好像是吃了什么内脏一样。
第二口,有点滑,有点嫩。
好像是还能接受。
到了第三口……
海鲜特有的鲜美,以及酱油的咸味,交织融合在一起,好像……还真是挺好吃的。
一般人吃生海鲜,最受不了的就在软乎乎的口感上。
度过了最初的不适应。
嘴巴里充满了海鲜的鲜嫩,就啥都不是问题了。
“好吃……还真的挺好吃的……我都三十好几了,半辈子人了,还是第一次吃这种东西。柔妹子,这叫啥名来着?”
“生蚝。”
“生蚝生蚝生蚝,我多念几遍,就能记住了。”
赵桂芬又新奇,又喜滋滋的说道。