他拿出一套红宝石首饰,“来吧,先来这套。”
孙慧慧已经开?始换衣服了,总不能军大衣配珠宝吧。
这是两人比较喜欢的?“暖暖换装”游戏。
只不过?衣服比较少,他们换的?是珠宝。
也不知道该说“穷”还是“豪”了,就很难评。
不过?两人也不在意,开?心就好。
两人一直玩到晚饭时间才罢手。
因为她们想吃饺子了,酸菜馅的?。
那还等什么,简单收拾一下就开?始做吧。
“慧慧,你觉得是直接放肉馅还是放油渣渣?”唐磊问道。
孙慧慧伸出两根手指,那意思都?要。
唐磊能说他早就预判了么,“我先和面。”
因为面要醒发一些时间,利用这个时间来调馅就可以。
都?是做熟的?。
“你放水我来揉面。”孙慧慧已经将?衣服袖子挽起来了。
唐磊自然退到一边,“你来吧。”
不得不说,有劲的?人揉面会更劲道。
唐磊拿着水杯和筷子,边倒水边搅拌,直到没有干面为止,“可以了,你揉吧。”
他去?做馅料了。
跟慧慧要三颗酸菜,肉馅和油渣渣都?是现成的?。
肉馅可以直接用,油渣渣还要切几下。
家?里的?酸菜缸比较占地方,而且这玩意不沾油会更好,所以在前些日子,酸菜已经彻底发酵好并且味道也很好的?情况下,孙慧慧就将?酸菜缸收进?了空间。
这样俩缸酸菜完全可以吃到明?年的?冬天?。
唐磊为了让馅料更美味,在切酸菜的?时候用了一些小心思。
将?酸菜一个叶子一个叶子的?掰下来。
然后用刀将?厚重的?菜帮子片薄,这样的?酸菜切出来就都?很细,会更容易入味。
“看?我面揉的?多好,可光滑了。”孙慧慧又展示了下自己的?手,“一点面没沾上,这次我依然做到了三光,盆光、面光和手光,我现在可以说是一个成熟的?揉面师傅了吧。”
唐磊点点头,“必须是。下次教你怎么加水。”
孙慧慧有点膨胀了,“我看?着你加,好像我不难啊。”
她的?双手配合一定比唐磊要好,而且还稳。
唐磊挑眉,“那你知道做不同的?面食需要的?水量也不一样嘛,有的?面需要凉水和面,有的?面需要温水,有的?面甚至需要开?水来烫面,甚至还有的?饼需要一半凉水一半热水。”
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