“放开吃小沈老板做的饭啊?那就算不给钱也不亏啊,一份套餐十块钱呢,胃口大的人怎么也能吃个两份吧。还有饮料,那光吃都能回本了。”
“可不是。我也想去帮忙,不过人家好像不招外人,除了武家那几个以外,我听说都是新店的员工。哦,对了蔺老师也去帮忙了。”
“蔺老师?土木学院那个长得很俊的那个?”
“对啊,就是他,他跟小沈老板好像是好朋友,说是小沈老板一开始做生意他就去买饭,一来二去就熟了。”
听到熟人的名字童娴虹忍不住稍微又侧了侧头。
蔺圣锦虽然很负责,但是并不太好相处,童娴虹对他是又敬又有点怕,不过因为蔺老师讲道理有责任心,蔺老师在老师和学生之间的人气还挺高的。
只是童娴虹没想到,蔺老师竟然会跟小沈老板成为朋友。
这还挺神奇的。
而且,不知道蔺老师去帮忙能做什么。
嗯,待会自己一定要去看看,这样的热闹可不常有!!!
……
小卖部外热闹非凡。
小卖部内倒是还算安静。
今天要做的东西太多,沈思勤就根本没去外面做饭。
晏季菡早早就带着三个新店的未来员工和沈思健过来帮忙。
他们又提前找了武家的五个孩子维持秩序,现在外头的事暂时不用沈思勤管。
今天的主菜套餐他选的黄焖鸡。
这东西他配置好料,沈思健就能做,也就是说沈思勤只要烤蛋糕做饮料就行。
果茶他从今早就开始做,已经做了好几锅。
而奶茶的大部分前期工作,他也已经做完了。
“你说,你让我来配置奶茶?”
蔺圣锦来帮忙,还以为沈思勤会给自己准备什么记记账,数一数兑换卷之类的工作。
没想到沈思勤想让他配制奶茶!
“这个,我不知道能不能学会啊。”蔺圣锦虽然嘴硬,但实际上他对自己的做饭天赋,还是有那么一点点不信任的。
“东西我都调好了,你只需要按照比例调制就行。”沈思勤拍了拍他好容易才定制出来的不锈钢桶。
这种捅是他根据印象做的,下面有开关的龙头,可以直接将内部的饮料倒出来。
他一共就定制了两个桶分别放新鲜的茶水和淡奶。
奶茶的做法其实比较简单,主要是准备好不同的材料,首先要选定一种常见的茶叶,沈思勤选的是红茶,用热水冲泡就好。
如果用现炒茶和糖浆的办法来做奶茶容易出现苦涩味,茶水加淡奶算是比较安全的搭配。
不用纯牛奶是因为纯牛奶的味道会比较淡,用淡奶或者厚乳会好一点。厚乳他没买到,只找到了一批质量还行的淡奶。
至于糖浆,沈思勤提前炒好了糖浆放冰柜上层保存。
各种配料他也提前做好,每一种做起来都要费心思,主要是很多原材料不好买。
其中为了做芋泥,他还找了好久大芋头。
N市本地产的都是比土豆还小的小芋头,平常吃味道是不错,做芋泥的话还是用大芋头比较合适。