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第二百零一章 猪仔被杀(第2页)

赵四和张三分别站在猪仔的屁股两侧,准备三面夹击。

三个人大气不敢喘一声,王麻子给对面的两个人打了一个手势,三个屠夫同时朝猪仔扑去。

猪仔好似能感受到什么,猛地站起身哼哼着四下逃窜。

结果,三个人扑了个空。

王麻子杀猪经验丰富,他再次站起身轻脚走到猪仔前面,一边唤着它,一边给它吃的。

猪仔被吃的吸引,逐渐老实了许多。

屠夫们再次抓到机会,一拥而上,将猪仔按到在地。

王麻子瞬间伸出钩子一把勾住了猪仔的喉部。

张三用力抓住猪仔的两只大耳朵,固定住它奋力挣扎的猪头。

李四死死摁住猪仔的两条后腿,不管它怎么踢蹬也无济于事。

三个人连忙将猪仔的四条腿捆上,一起抬到准备好的矮桌上。

这边厨房里烧水的唐圆圆虽然也有些不舍,毕竟养了半年的猪仔就这样要被杀掉。

但是为了酒楼的生意和新菜品,不得不这样做,现在不是意气用事的时候。

“当家的,猪仔捉住了,要准备杀了!”

门外的张三吆喝的声音打断了唐圆圆的遐想。

“哦,来了!”

唐圆圆出来就见到五花大绑的猪仔认命地躺在矮桌上,嘴里时不时发出哼哼声。

它的头部下面放着一会接猪血和猪下水的木桶。

“开始吧。”

见一切都准备就绪,唐圆圆吩咐屠夫们开始最后一步。

只见王麻子从矮桌旁边抽出一把锋利的约一尺长的杀猪刀,看准时机猛地朝着猪仔的喉咙部位捅去。

猪仔惨烈的叫声划破天际,拼了命的挣扎,张三和赵四趴在猪仔身上死死摁住。

白刀子进红刀子出,刀一拔出泊泊的鲜血从猪仔的喉部喷涌而出,流到事先准备好的木桶里。

刚刚还哼哼挣扎的猪仔逐渐没了动静,最终躺在矮桌上一动不动。

紧接着三个人放开正在放血的猪仔,开始准备给猪仔刮毛。

唐圆圆虽然被面前惨烈的杀猪画面给惊住,但是一想到它能做出那么多好吃的,也就整理好自己的心情,开始帮着三位屠夫准备开水。

一口足够装下猪仔的大锅里,四个人一起将烧开的直冒热气的开水加到这个大锅里。

没多少工夫,开水加满,三个大汉将流干净血的猪仔抬进大锅里。

然后不停的往猪仔身上浇开水,直到能用手把猪毛拔下来。

三个屠夫拿出刮毛工具,一边浇一边刮。

没多会,一个脏兮兮的猪仔被刮的干干净净,一头白光光的猪呈现在大家面前。

这时,分解猪肉的专业屠夫赵四开始上场。

他拿出一把锋利的剔骨刀给猪仔开膛,动作娴熟。

不一会一个完整的猪仔被分割成两半,露出内脏和猪的骨骼。

“麻烦把这些猪下手帮我放起来,我还有用。”

唐圆圆立马招呼赵四,把猪仔的内赞全部留下来。

——内容来自【咪咕阅读】

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