三只炭炉都烧了起来,秦瑶把劈竹签的活儿交给石头等人,就着从河边打来的水洗干净手,拿起串好的肉串,开始给众人做示范。
家里常备辣椒、胡椒、孜然等调味料,秦瑶又把家中存着的两罐蜂蜜也带来了,有甜有辣有麻,众人喜欢什么口味都能满足。
宋章带来的黑山羊还挺肥,肉块经过腌制后,那股膻味儿去了大半。
按照秦瑶的吩咐,宋家人一块儿瘦肉一块儿肥肉隔着串成一串串,秦瑶拿了一把放在铁网上,一手打扇,一手翻烤,在旺盛的火力下,羊肉串发出滋滋的爆油声,一股烤肉香气升起,引得众人齐齐咽了口口水。
这还没完呢,肉烤到半熟,秦瑶又刷了一层蜂蜜,而后继续翻烤至七成熟,再撒上调味料,爆上一把小葱花,八成熟时放入早已准备好的瓷盘中。
“都来尝尝!”秦瑶招手让众人过来,她已经很久没弄过烧烤了,但闻着今天烤出来的味儿,味道应该不会差。
“娘子亲手烤出来的东西,定不会差!”刘季还没吃呢,彩虹屁已经冒出来,当先拿起一串,深深嗅了一口。
一股和往常肉食不同香气钻入鼻尖,很容易就勾起人的食欲。
刘季期待的张开口,咬了一大口,肥瘦相间的肉串带来了丰富层次,香甜麻辣集几种味道一次性在口中爆发,刺激味蕾,让人吃了一口还想来第二口。
“如何?”宋章询问。
刘季却没顾得上回应他,又咬了一大口肉串,同时空着的手还去拿盘里其他烤好的。
虽然是第一次吃这样的烤串,但刘季自发解锁了它的最佳食用姿势,左右开弓,一口接着一口,嘴里发出来的满足咀嚼声,把身旁诸位看官看得直咽口水。
终于,两串羊肉串全部下肚,刘季这才丢下签子,满足的一抹嘴说:“香!太香了!”
说完,又拿了两根,一根递给秦瑶,得意的冲她一挑眉,“娘子你快尝尝你自己做的,我都奇了怪了,这世上怎能有你这般上得厅堂又下得厨房的奇女子!”
另外一根了,献宝似的递到公良缭跟前,“老师您快趁热吃,越热越香!这肉串真是绝了!”
公良缭故作矜持,淡然嗯了一声,还要掏出手帕捏住签子,这才张口食用。
不过第一口下去,老头眼睛唰一下便亮了起来。
刘季不过是回头看了眼宋章夫妻吃到羊肉串的反应,再一回头,老头手里的羊肉串就只剩下签子了。
“老师,肉呢?”刘季震惊询问。
公良缭舔了舔嘴角残留的油脂,把光杆签子递给他,“再去拿五串。。。。。。不,十串,再拿十串来!”
暗中观察众人反应的秦瑶,嘴角翘起,她就知道,没有任何一个人类可以拒绝烧烤。
第567章任期将满
河岸边,正带着弟弟妹妹和客人们抓鱼的大郎忽然嗅到一股浓郁的烤肉香气。
一晃神的功夫,一条鱼儿从他脚边游了过去。
齐仙官大喊:“大郎,鱼!鱼!”
那焦急的样子,恨不得自己亲自下河去帮他叉住那条好不容易才遇到的肥鱼。
可惜,石头和阿古刚刚才嘱咐他不许下河,以免染了风寒。
这时节就算天上有太阳,河水却还是冷冰冰的,不止是齐仙官想下河没能下,宋家两位公子也被小厮苦求着不许下河。
倒是大郎兄妹四个没有限制,拿起自制的鱼叉挽起棉裤就下河去了。
河水也不算太冷,水也比夏日浅了一半,这片抓鱼的河滩水深才到四娘大腿。
不过她和三郎就是来凑数的,一直站在大石头上拿着木叉指挥大哥二哥抓鱼。
二郎不太会抓,挎着鱼篓跟在大哥身后,大郎抓到一条他就装一条,重在参与。
所以身为主力的大郎一晃神,孩子们关心的目光就都投了过来。
宋家二公子可惜道:“大郎你刚刚错过了一条大肥鱼。”
齐仙官就不客气多了,直接问:“大郎你刚刚为什么晃神?”
大郎耸耸鼻尖,好香啊,他诧异的看向岸边的小伙伴们:“你们没有闻到一股很浓郁的肉香吗?香得我都要流口水了。”
听见他这句话,众人齐刷刷耸起鼻尖嗅,好像真的有哎。
四娘眼睛一亮,大胆猜测:“会不会是阿娘他们已经弄好啦?”
话音刚落,三郎便跳下石头,淌水回到岸边,飞快穿好鞋子便朝莲院奔去。
边跑边说:“我先去帮你们看看!好了回来叫你们!”
话是这么说,可大郎等人哪里还等得了他回来通知,互相对视一眼,自不用说,默契开始收工穿鞋,提着半框的鱼,快步往莲院赶去。
还没到地方呢,香得人馋虫都出来的烧烤味儿扑鼻而来。
大人们瞧见他们,赶紧招手让他们过去尝尝新鲜出炉的烤羊肉串。
不但有肉的,还有素的。吃肉腻了来两串素菜,十分解腻。
三郎嗷叫一声,看着已经坐在桌前吃得满嘴流油的大人们,满眼都是懊恼。
秦瑶瞧见二郎手里的鱼篓,一边把手上烤好的肉串递给兄妹几个,一边好笑问:
“抓到鱼了吗?”
“有的有的!”四娘替哥哥回答了,手上没空着,举着肉串往嘴里送,香得直蹦跶,“阿娘,好好吃啊,下次我们还做烧烤好不好?”
“可以。”秦瑶颔首,接过二郎递来的鱼篓,五六条二指宽的小鱼因为缺水在里面缓慢挣扎着。