王世风扶着徐友良出来看到桌子上一个石锅里面还咕嘟嘟的煮着菜和肉。
一锅绿油油的汤锅里冒着热气。
“快来吃饭。”
老太太热情的招呼着。
李狗蛋把一罐子酒抱了出来。
一人一碗,里面是辣椒蘸酱。
这里的人们吃东西都喜欢用辣椒做蘸水。
盛产辣椒,也促使了贵州人爱吃辣椒的习惯。
所谓是贵州人辣不怕!
李狗蛋给王世风和徐友良一人舀了一碗绿色的汤汁:“老板,你们尝尝我们这里的特色,这个吃了健胃消食,包治百病的。”
王世风喝了一口绿色的汤汁,一股子青草的味道还有点轻微的苦涩味儿。
又夹了一筷子牛肚蘸上辣椒水才感觉好吃些。
徐友良仰头也喝了一大碗下肚。
老太太又热情的招呼着。
王世风听不懂。
李狗蛋就当翻译。
“我妈说了这是她下午专门去喊寨子里喂牛的杀了牛来做的菜,让你们一定多吃点。”
王世风和徐友良虽然有些吃不惯,但是一听这是人家老娘特意准备的。
也就不好拒绝。
李狗蛋又把一块肉夹到王世风的碗里道:
“老板,这个你可一定要尝尝,这可是牛身上不多得的一块好肉。”
王世风很纳闷,这说得神叨叨的,牛身上哪块肉他没吃过?
一口咬下去,Q弹爽口,嫩滑多汁!
“好吃!”
王世风感觉这和他吃过的牛肉的确不一样。
李狗蛋又给徐友良夹了一块:“徐哥你尝尝,恐怕你从来都没吃过这美味。
这可是一头母牛才有一个的好东西。
今天也就是老板和你来了才吃得上,我都是占你们的光。”
徐友良一口下去,很享受的感叹了一句:‘确实好吃,一头牛才一个,牛逼。’
李狗蛋激动的放下筷子道:“徐哥,难道你以前吃过?
这个又叫牛欢喜。
我还以为只有我才知道这名字。”
王世风:“。。。。。。”