他道:“麻可以扦插,但如今洛阳种植的麻也不多,所以需要从别的县买进。”
此时的王四娘还不知人心险恶,她虽然短暂的穷过一段时间,但也不是特别的穷,从小锦衣玉食的她还没意识到钱财的重要性,所以她接过公文,一口应下,保证会完成任务。
赵宽呼出一口气,还提醒她道:“尽早准备,夏收一开始就可以同时进行了,到时候粮价下降,麦种也会相对的便宜。”
要是她买不到,也能尽早上报,他们再一起想办法。
王四娘应下。
赵宽工作到申时,把县衙中的事情都处理了,便起身往赵宅去。
因为赵宅成了刺史府的临时办公地点,所以前院不用通报,凡是官员都可以进出,到了前面才需要通报。
赵含章早干完了今天的事,正和赵二郎一起在后院剁骨头呢。
赵宽因为也姓赵,所以能够顺利的到达后院厨房,就见他们将一张长案桌搬到了厨房外的院子里,上面摆着一只才杀好的羊。
赵含章拿着刀在一个亲卫的指点下肢解羊,那动作看着毫不费力,切下来的羊腿丢给赵二郎,赵二郎就将肉给削出来,不一会儿就削出一条漂亮的羊腿骨来。
赵宽:……
多好的羊腿啊,拿来炙烤,刷上一层蜜必定好吃。
为何要把肉都剔出来?
赵二郎开始切下羊蹄,然后就拿过砍刀哐哐的把腿骨给砍了。
姐弟两个将整只羊都分得很细,最后片下来拿来炙烤的肉只有那么一些,剩下的则拿来炖、炒和焖,熬……
傅庭涵则坐在廊下,一边躲着太阳一边慢悠悠的摘菜。
赵宽是君子,他未曾下过庖厨,所以站在院子里有些手足无措,他左右看了看,最后还是选择了傅庭涵,“庭涵,你们为何要亲自动手?”
在这里,赵宽还是他们的族兄呢,所以他没有敬称,而是直接以字相称。
第594章都是他让我干的
傅庭涵:“含章说她要亲自给大家做一道菜。”
他抬头笑了笑道:“大家吃到她亲手做的菜,应该会很开心和感动吧?”
赵宽:……
他不知道,他就是有点儿害怕。
迟疑了一下,他还是问出口了,“含章……学过厨艺吗?”
“没有,”赵含章直接在那头回答他,她一边下刀子把一根羊脊骨上的肉削下来多一些,一边回头看了赵宽一眼,“宽族兄问我就是了,问他,他也不知道啊。”
傅庭涵冲赵含章笑了笑后和赵宽道:“放心吧,就算没正式学过,她的手艺也不会很差的。”
读初中的时候,她父母很忙,她和他一样,都是跟着祖父住在大院里。
赵祖父偶尔到他们这边大院来下棋,那时候没少和大家夸耀她,说她会做饭,好多次他回到家时,饭就做好了,而且特别好吃。
虽然其中可能有祖父滤镜,但肯定不会难吃,不然赵祖父怎么会夸出口?
赵宽见傅庭涵如此笃定,便以为他吃过,放下心来,他看了看,觉得自己不好袖手在一旁什么都不做,便也拿过一个小凳子坐着,和傅庭涵一起摘菜。
反正他是不会去砍肉骨头的。
也轮不到他,赵二郎很喜欢砍肉,他觉得只杀两只羊太少了,还在一边鼓动赵含章,“阿姐,晚上宴请这么多人,这点儿肉哪够,我们再杀一只吧。”