这酒和枸酱酒是两种不同风格,枸酱酒是香浓,解馋,而松苓酒是上头,火辣感十足,却不会醉人,够爽。
可以说两种古酒各有千秋,也分不出上下来。
很多顾客表示两种酒他们都喜欢。
原来有人就偏爱羊羔酒,就是因为那个酒比其他古酒度数高,有“酒”味。
而这次的松苓酒,终于满足了大家对于烈酒的追求,但是实际酒精度数却不高,也就是说,即便敞开量喝,过后也不会头痛宿醉,真就是酒友梦寐以求的梦中情酒。
反正大家纷纷给松苓酒打了高分,唯一要说缺点的,就是感觉颜色浑浊不清。
若是放在古代,这不是缺点,因为古代过滤手段有限,做的米酒等,大多都是浑浊的,也就是现代制酒技术升级了,才有了高透明的白酒出现。
所以大家见惯了透明无色的白酒,再看这略显浑浊的松苓酒,就感觉里面杂质比较多。
郭凡给记下来了,那么颜色和透明度,就是松苓酒后续改良的重点攻克方向。
而被男性不喜的蔷薇露与碧芳酒,却受到了女士用户的喜欢,品鉴中为数不多的女客户中,她们对于这两种女士专用酒非常喜好,颜色好看,风味独特,酒精度数也不高,这很符合她们的喜好,因此给了高评价。
反而是松苓酒她们感觉太辣口,不太喜欢。
那么这次的品鉴就看出来了,男女性别的喜好偏差相当大,那么这三种酒,在宣传的时候,就要做重点区分了,不能放在一块宣传,前两种宣传要面向女性群体,而松苓酒就重点面向男客户。
这就是大数据喜欢做的事——精准投送。
普通用户的体验收集齐了,作为酒类品鉴家的白老和穆会长,也给了很中肯的评价。
他们大体对三种酒的评价,和顾客差不多,送松苓酒,已经没有什么挑剔的了,他们对酒的颜色也很包容,因为知道酒最重要的是口感,颜色这种不透明的浑浊感,甚至可以说是复古都行,并不是所有人都讨厌浑浊的酒。
而对于蔷薇露和碧芳酒,他俩的意见出奇的一致,那就是这两种酒的酒味太淡了,有点偏向于过去的酒饮料,这个感觉可不好,会降低酒的档次,最好酒精度数,再稍微提升一点。
“注意,不要提升太多,要不然酒味大了,这女酒友可能就要排斥了,男女饮酒的口味,可大不相同。”
白老到底是见多识广,把中肯意见告诉了郭凡。
郭凡感觉大受启,把这些意见汇总后都告诉了韦永浩,让他在接下来的实验中加以调整和验证。
那么这三种酒,获得了良好的评价,这酒文化展,也就提上了日程。
郭凡随后和穆会长去省城赴宴,和戴艳的老板喝了顿酒,大家也算是认识了。
郭凡对他们的办事能力表示肯定,价格他给的高,也不会在价格上面压榨对方,但就是一点,他们进购的酒水一定要保真,必须是正品。
毕竟郭凡他们是要开酒文化展厅的,一旦被查出来卖假酒,这招牌就倒了。
信誉不在,这经营就非常困难了。
“郭老板放心,我们公司的东西,或许不是全国最低,但一定不会糊弄人。”
经理保证道。
这样双方算是建立了信任,过后,穆会长就把第一批酒水运回了阳山。
而他们的楼房,也装修好了一些房间,有地方储存。
等到春节前后,基本上就能初步完成,到时候就可以配合酒类展会了。
这边酒水的布局都搞定了,就等着宣传和年后的酒类展会了。
而这期间,郭凡家里也有了一件大事,那就是小公主郭小涵放寒假了。
她一放寒假,有大把时间可以安排,作息时间表被安排的满满的。
而柏静秋也腾出时间来了,可以跟着郭凡一起两个城市来回奔波,一家三口也可以每天团聚了。
郭凡的生活,再次上升了一个新台阶。