下午郭凡就去了酒厂,又和韦永浩开了一个小的碰头会。
现在绿酒生产出来了,顾客反响还不错,但光靠郭凡一家餐厅销售,肯定无法满足酒厂盈利的需求,必须要打开销路。
这是接下来的重中之重。
如今这个年代,好酒也怕巷子深,营销必须要做起来,这次的会议议题就是这个。
郭凡先说他的几个思路。
一是通过秋涵养生店的庞大顾客人群,来给绿酒宣传带货,目前看来销量相当可以,每天最少都能卖出去几十瓶,这还只是开始,以后培养出顾客群体,销量会更高。
其次是食文化协会,现在成员外出工作的时候,就会带上绿酒的宣传资料,有的大餐饮店,就会免费赠送一些试喝装。
郭凡有自信,只要是喝过绿酒的人,大部分都会复购,这样付费用户转化率就特别的高。
三是袁珊开始制作绿酒相关视频,包括他们的广告,都已经放到了网上,也引起了一部分的关注。
另外等酒厂有盈余的钱后,就去电视台或报纸上打广告,这样能让销量呈几何倍的扩大。
四是郭凡的网店已经上线了绿酒,销售给外地的客户,积少成多。
郭凡知道,以后酒水销路有两个,一个是线上,一个是线下。
线下就是传统的,到各大市、餐饮店大量铺货,但要提供返点,要和其他酒水厂家竞争,这种竞争相当残酷,需要投入大量的资金和销售团队,不适合目前的酒厂。
再就是线上销售,这是几年后的主流,要依靠媒体和短视频、微博等媒介进行链式传播,就比如鸿星尔克和白象方便面,会因为一个偶然时间就在全国爆火,从而进军全国市场。
但是现在短视频的力量还没有展到那个阶段,因此只能徐徐图之,郭凡让袁珊近期多拍摄绿酒相关视频,增加曝光率,哪怕网上转化一个肯在网店下单的顾客,都是好的,为酒厂分担了销售压力。
谈到线上推广的问题,郭凡还现场联系袁珊,让她多来帮忙拍摄视频。
袁珊应下了“拍视频是没问题,可是网上的观众都喜欢萌娃,你懂得,需要贵公主亲自参演,效果才好。”
“这个可以有。”郭凡也同意了,因为郭小涵也喜欢拍摄视频。
而且他感觉女儿在镜头前,越来越游刃有余了,表演朝着浑然天成的状态进化,已经很难看出来表演痕迹。
于是事情就这么定下来了,下次郭小涵来酒厂,袁珊约个时间就来为她拍摄。
网友们比较关心郭小涵,能看到郭小涵的视频,对于绿酒宣传也很有必要。
等郭凡说完他的意见,韦永浩就说出了他的想法。
“你的措施都是比较新潮的那种,我对销售没啥策略,觉得老式的推销还不能少,我最近就在招聘酒水销售,不过找不到太合适的,好的酒水销售自带客源,但工资要得太高,年薪一开就是二三十万,现在酒厂还负担不起,普通的大学生没有什么酒水销售经验,从头培养见效太慢。”
总之韦永浩认为酒厂要建立销售部,以前的老厂长就不重视销售,都靠他自己一个人拉订单,这也是导致经营不善的原因之一。
郭凡接手酒厂时间还短,也就被迫继承了这个弊端,偌大一个酒厂,却没有配套的销售团队,导致新酒生产出来,都在仓库里堆着,无法变现。
听到韦永浩对于销售人才的渴求,郭凡却心中一动,因为他手里就有这样的资源。
他马上打电话给老军,问起之前那群销售前同事都在干什么。
郭凡之前工作过的水龙头公司已经正式破产倒闭了,二十多名销售人员全都走上了讨薪之路。
最幸运的就是老军,被郭凡介绍到飞凡软件公司当销售经理,现在手下有三四个兵,也算是个领导阶层了。
老军接到电话,就和郭凡汇报“你说魏子他们吧,还在打零工,不少人都去找了新公司,目前都在实习期,因为渠道不熟悉,现在收入很差劲,整天给我打电话,让我把他们招到软件公司呢!”
郭凡一听,这不正好么,虽然魏子那群人,大多都有职业销售的毛病,不过只要管理严格,也是能快上手的,再说酒品销售也没有什么难度,最需要他们这些有经验的销售员来开拓市场。
于是郭凡就说道“那你联系一下他们,我这边有个酒厂正在招聘销售,问问他们愿不愿意干。”
老军就问出了打工人最关心的话题“工资和提成怎么算?还有打算找几个?”
这个郭凡就不来替韦永浩下决策了,索性把手机按成免提,让韦永浩去和老军沟通。
“我这边打算找1o到15个有经验的销售,工资么,就按照酒类销售的标准,只多不少……对对,提成不会拖,郭凡是老板,这还信不过么……绩效考核肯定会有,成绩不好的会被辞退,不过能留下来的,年底都有不低于两个月工资的年终奖,你去问问他们吧。”
韦永浩和老军沟通完,就坐等消息了。
不过郭凡听到韦永浩给开出的条件,估计会有不少前同事来应聘,毕竟这个工资收入,可比原来水龙头公司要强太多了,那些工作不如意的销售员,听到后,估计会抢破头。
果不其然,等晚上的时候,韦永浩就高兴地向郭凡汇报,说是他这边接了不少电话,大多是郭凡的前同事,甚至还有前同事带着他们现任同事来应聘的。
反正他接到了3o几个人的求职电话,现在人才多到,要面试进行筛选了,而且还都是有工作经验的销售,正符合要求,能拎包上岗。
郭凡说道“那行,你筛选一下,前期可以多招聘一点,反正底薪没多少,他们能卖出去酒,就给他们奖金,零售渠道就靠他们给你打开了,别心疼那点提成。”
“知道,那我就去组建销售团队了,争取三天内搞定,让他们上岗。”
韦永浩是踌躇满志,就等着开创酒厂的新时代了。