原来豆腐还可以做成这样的。
每一道菜都好吃。
还有卤豆腐,原来也如此入味。
“这个卤豆腐可以做下酒菜。”
江知念笑着道:“自然!”
“这个卤豆腐直接卤好放一边,吃的时候直接装一盘吃,凉着吃就可以,夏天都可以做一道很好的凉菜。”
韩莫湛感慨道:“大小姐,在吃食上,我最佩服的就是你了。”
“以前我觉得我们江州的美食算多的了,但没想到你总能研究出别的美食来,还是我从来没见过的美食。”
江知念也觉得口味很不错。
所以开作坊的事情,不用说,韩莫湛也觉得没问题。
而且他还打算把商队人数扩大一下。
到时候商队可以跑的地方更多。
可以做的生意也更多。
至于制糖作坊,江知念继续交给韩莫湛来管理。
似想到什么,江知念道:“红糖可以一块块装在精美的盒子里,装饰的好一些,回头过节的时候,可以当作礼品送人,也会显得大气一些。”
糖本来就是昂贵珍贵的东西。
若是红糖好,过节送礼都是选。
到时候红糖的销量会更好。
韩莫湛神色一动,“对啊,我怎么没想到。”
“既如此的话,那么豆腐干豆腐皮也可以包好用盒子装起来,也可以做礼品。”
甚至韩家的一些东西也可以如此做。
“若是制作精美盒子的话,还是要找木匠来制作。”
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此时韩莫湛脑海里都已经开始想到这些事了。
江知念提醒道:“我们的盒子最好做成独一无二的样子,上面最好有我们自己的标志,否则别人模仿的话,没法区别。”
“之所以区别开,就是为了让我们的东西看起来更为昂贵大气。”
这样送礼也有面子。
有面子的话,大家才会选择买这样的东西作为礼品送人。
韩莫湛觉得这个办法好,他跟江知念探讨了很多生意上的事情,感觉收获很多。
他回去的时候,江知念还让人给他带了一些豆腐干豆腐皮让他带回去给他爹娘吃。
当然葛仁见江知念的时候,也是为了江州的民政。
“我看过江姑娘让人打造的一些农具,我觉得非常好用,尤其那小推车,很好用,还有犁地的工具。”
他之前在老家的时候都帮着他爹娘干过农活,最清楚这些好的农具可以省多少力气。
“那犁地工具,可以省很多力气,以前在老家的时候,每到耕地的时候,没有牛的话,就要靠人力来犁地,有时候忙活一整天都会累的动不了。”
他记得他爹辛苦耕地的样子,内心很难受也很心疼,他只能拼命读书,想着他有了出息,他爹能少辛苦一些。
可做了官,他也想多做一些实事,若是能为普通老百姓农户们做些什么,他才觉得做这个官员有意义。
江知念笑着道:“我当是什么,这个没问题,我把图纸给你,让人给你实物,你可以找工匠打造出来。”
本来江知念见葛仁也是想跟他说这件事。
“还有水流灌溉问题,可以用水车。”
江知念说着,回屋一趟,将图纸拿了出来。
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