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第124章 末日里的美食家(第2页)

徐真揉着备用粮的脖子,乐道:“就知道你会问,抽了,没什么腥味的。”

新来的人总算见识到了。

大家艰难求存,有的吃就不错了。碰着运气好,弄到几条鱼,都是直接放火上烤,或扔锅里煮的,连鱼骨头都恨不得嚼碎吃了。

这张队长倒好,还有兴致研究鲤鱼抽没抽线。

不过,这食物是真好吃。

大家边竖着耳朵听人聊天,边大快朵颐。

灾变至今,何曾吃过这般美味?

特娘的,这队长也太矫情了,搞的这么细致,忘了是在末日么……但这食物是被搞的太出色了,赶紧吃,不能让别人给抢了。

仲黎黎坐在边上,给他夹了些猪肺。

张文书吃着猪肺,频频点头。

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吃到配菜时,嚼了两口,却吐了出来:“呸,鱼腥草,不是人吃的。”

“不吃拉倒”,仲黎黎见状,哼声道:“真矫情,都浪费了,还给我!”

自他碗里,又将鱼腥草给夹走了,自顾自吃起来。

嚼的津津有味。

张文书看着,非常不能理解。

备用粮却绕着圈跑来了,伸着脖子看着。

张文书夹了些鱼腥草给它,它也嚼的咯吱作响,十分受用。

“真特娘的怪,一般羊是不怎么爱吃这玩意的”,他又将备用粮的脑袋推开,“你果然不是什么正经羊。”

赵世清笑道:“这羊杀了,估计也不好吃,又傻又怪的。”

张文书点头说道:“听闻北平以前好的羊肉馆子,都是从口外,就是张家口进的大尾巴肥羊。这羊有讲究,伏天赶到山里避暑,一个夏季过后,养的膘足肉厚。然后羊贩子一批一批往北平赶,沿着玉泉山支流走,一路饮足了泉水。到了北平之后,宰了涮着吃,不腥不膻,肉还特细腻。至于这只羊嘛……不行,个头倒是够大的,但壮而不肥,肉有些过于结实了,而且身上有股骚气,平日得多洗澡,注意卫生。”

“上回杀羊,我见你羊杂吃了许多。”

“我跟老蒋有点像,爱吃下水。羊杂爱吃,牛杂也爱吃,猪就不用说了。前次的猪下水,大都喂了狗子们。等再有机会,咱们多留点猪心,猪肺,猪大肠……”

两人边吃边聊。

老成员们已经习惯了。

这两人年岁不算大,但都算有些学识,不说经史子集之类,便是饮食日用,也常能谈些旧时掌故。大家也常凑在边上听着,有时候感觉,本来明明是件稀松平常的事,但他们说来既有趣又雅致,非常好玩。

不会跟大家一样,遇到什么美食,只会说一句:“卧槽,好吃。”

新人们如今听着,也感觉很有趣。

就是不知道有啥用。

而在座的主人公,有一个人感觉就大不相同。

不单无趣,而且恐惧。

那就是王桐……也就是小胖墩同志。

小胖墩如今脑海里想起一个词,平日里张叔和赵叔提到的时候,表情常常有些严肃。今天倒没有明确说出来,但藏在话里的词语,还是被细心机智,聪敏异常的他给听到了。

赵叔说了杀羊,张叔说了猪心。

合起来,就是他俩平时聊天会说的“杀羊猪心”。

想想备用粮被杀了,放着和野猪心一起煮……画面太恐怖了。

小胖墩默默想着,以后可不能让备用粮多洗澡,就骚一点好,骚一点安全。

至于今天的主菜,有两个。

首先是红烧竹鼠,切块腌制,然后入油锅翻炒。接着大料放足,生抽,老抽,冰糖,蚝油,料酒一起上,炖的肉香四溢。洒上白芝麻,扔点小点缀……最重要的,放上香菜。

很快被席卷一空,只剩盘底的一点汤汁。

其次是铁锅炖大鹅……炖大雁,是今晚当之无愧的主角。

徐真在里面放了许多土豆,炖的稀烂,非常入味。

一筷子下去,在棕褐色浓郁汤汁里,不是捞到大块的肉,就是捞到大块的土豆,绝不会落空。这对新人们来说,冲击力实在太强了,嚼在嘴里甚至有种梦幻的感觉。

这是末日么?

别说末日了,末日前也没吃过这么好吃的东西呀。

不过,灾变前的话,他们还真没吃过大雁。

吃这个犯法的。

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