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第92章 蒜蓉辣椒酱（第1页）

大蒜逐渐出现淡淡的黄色，陆思哲把辣椒倒进去。

跟刚才一样轻轻的翻炒，让辣椒和蒜蓉充分的搅拌。

开始调味道。

盐、酱油、还有他自己特制的蚝油，最后加一点盐。

蒜蓉辣椒酱完成了。

陆思哲把火熄灭，让酱慢慢的凉下来。

他给招财一点尝尝。

白凌风试探性的舔了一口辣椒的香气和大蒜的香气充分融合，突出酱料的香气。

白凌风：“喵—（不错。）”

陆思哲虽然听不懂他的话，但是大概明白他的意思。

“我蒸点海鲜吃。”

他从鱼袋里面拿出不少扇贝，这鱼袋的鱼吃了不少，贝类还剩下很多。

用小刀把扇贝的壳撬开。

每一只都肥嘟嘟的，贴着壳的边，满满的膏。

每一个放上半勺的刚刚做好的蒜肉辣椒酱，水开就放进锅里蒸。

捞出锅里煮好的面条，过一遍凉水。

陆思哲还顺便拌了两个小凉菜，一个黄瓜鸡蛋饼，一个西红柿撒了点白糖。

东洲的天气越来越热，吃点凉菜更下饭。

没多久锅里的扇贝就熟了。

“开饭了。”陆思哲喊了一嗓子。

他把桌子搬到了院子里阴凉处。

现在不冷不热的在外面吃饭很舒服。

家里的人都凑上来，巴掌大的扇贝一个人四个。

陆思哲把扇贝肉用小刀剔下来放入面中。

扇贝壳上面的汁水混着蒜蓉辣酱勾起人的食欲。

拿起筷子让面条充分裹满扇贝上的酱料。

白凌风忍不住勾了勾陆思哲的头。

饭菜简单吃的人心里舒服。

尤其是这沾着扇贝酱料滋味的面条，感觉比肉还好吃。

大家吃的都不抬头，出乎意料的是小凉菜也吃的干干净净。

尤其是那个糖拌西红柿，落峻很喜欢，甚至连汤汁都一口一口的喝光了。

吃完饭接着干活，他打算下午去仙君庙把这些蒜蓉辣椒酱卖出去。

洗干净的竹筒，贴上一张定制的图案。

倒入辣椒酱，用青棠叶子盖住，用麻绳扎紧。

每一个竹筒大约一斤装的蒜蓉辣椒酱，他打算卖三十文一桶。

辣椒都是家里种的，最贵的就是人工了。

叫出木鸢，给苏掌柜送了两瓶辣椒酱，他还写上吃法。

除去自己吃的，还有五十多桶的辣椒酱。

收拾好，陆思哲就带着家里的这一群出了。

一开始只是这些小动物，现在又加上鲛人叔侄，还有他刚买的小艾。

出门摆摊走出了一种浩浩荡荡的气势。

陆思哲今日打算在仙君庙摆摊，在这里出摊并不固定，所以门口的人不多。

不过看见他来，瞬间就有不少人围上来了。

“陆老板，今天做什么好吃的？”

“好香啊，这是什么味道”

陆思哲打开一瓶，倒出一些示意大家上前试吃。

“这是大蒜和辣椒做的，拌面拌饭都好吃，做菜的话放上两勺子就很香。”陆思哲解释道。

老食客对陆思哲的手艺很放心，有些不试吃就直接买。

这会人少，一个人限购两瓶。

“这东西我回去放馒头里吃，还能吃不少日子。”