吃过早饭不多时,娘,宴宴,李立维父子,二叔一家,三叔一家浩浩荡荡的来了。
大家坐在店堂喝水,聊天,铺子里一下子热闹起来。
他们坐下不久,红柳和赵仁带着孩子来了。赵仁来捧场的朋友们也陆续来了。
看看人来得差不多了,赵仁炸了一个长鞭炮,噼里啪啦一阵响后,“张记饭馆”正式开张了。
本来中午只打算招待自家的亲戚朋友的,谁知鞭炮一响,左右隔壁的邻居都来了。
新店开业,大家都不空手,个个拿着红封来说恭喜。
张鸣曦,李立维和赵仁笑得合不拢嘴,在店堂招呼众人入座喝茶。
白竹,宴宴,红柳,胡秋月,三婶,在后院蒸饭的,炒菜的,忙而不乱。
白竹早有准备,三个泥炉上炖着排骨汤,鸡汤和老鸭汤好了,卤肉也好了,捞起来切片装盘就好,荤菜足够了,他凉拌了木耳和黄瓜,只需炒几个素菜就可以了。
中午坐了四桌,菜品丰盛,有荤有素,有热炒有凉拌。
白竹和宴宴没上桌,忙着给客人们上菜添饭。
客人们喝酒的喝酒,吃饭的吃饭,店堂热闹得不得了。
白竹和宴宴这才有功夫喘口气,趁空躲在后院随便对付一口。
刚刚端起碗,李立维进来了,见俩人端着白米饭,坐在小板凳上,就着一碗凉拌黄瓜和一碗炒白菜扒饭。
李立维眉头一皱,问道:“小哥,你们怎么不去吃菜?”
白竹吃得飞快,笑道:“随便吃点,等一下要收碗,洗碗,又得忙。”
李立维推宴宴:“你出去吃菜,白饭怎么吃?”
宴宴抬头望了他一眼,见他皱着眉头,一脸不悦,不由得好笑。
“你去吃吧,不用管我,这不是有黄瓜白菜吗?”宴宴包着一嘴饭,含含糊糊地说。
李立维心疼地啧了一声,转身一看,见泥炉上炖的汤没盛完,他一把夺下宴宴的碗,盛了满满两勺排骨,碗里堆得高高的,盛不下了,才把碗递给宴宴道:“傻不傻啊?那么多肉不吃,就知道吃黄瓜!”
宴宴气得红了脸,骂道:“你才傻呢!那是留着卖的。哪有你这样开饭馆的,做的好菜都自己吃了,还怎么挣钱?”
李立维这才反应过来,这里和在家不一样。
家里做的菜都是自己吃,这里做的菜是要留着卖钱的。
小汉子脸皮薄,一下子讪讪的,十分不好意思。
他挠挠头,红着脸望着白竹,笑道:“小哥,我忘了这些菜是要卖的。”
白竹咧嘴一笑,摇头道:“没事,今天可能没什么客人,天热,留不住,晚上卖不完的,也是自己吃。”
李立维打蛇随棍上,笑道:“对,对,宴宴,你趁新鲜多吃点。”