两个手脚麻利的伙计过来,为食客们沏上了两壶香茶。
:“这是秦王妃命人特制的清茶,请各位客官品尝品尝。”
曹玮和高兴熊都是见过世面的人。两人的妹妹将这种香茶带回过家里,都尝过味道了。
见朋友们都是一脸新奇的模样,曹玮笑着讲解道:“秦王妃制出来的这种香茶,茶汤清澈,茶香却是入口留香沁人心脾,令人回味无穷。”
大家都端起茶盏来,慢慢的品尝了一口。
:“不错!真是入口留香,沁人心脾啊!”
:“好茶!没想到秦王妃将茶的吃法改了一下,就能让茶香有如此神奇的韵味。”
众人都是纷纷开口称赞,对于下面的火锅美食和美酒更是期待无比了。
几个身穿统一服装的跑堂,推着一个个带小木轮子的小车走了进来。
将四坛美酒先摆到了桌上,又将杯盘碗筷一一摆好。
一盘盘的新鲜的豆腐蔬菜和鲜美的肉片,在小车上一层层的码放着,却不摆上桌。
众人好奇的看着,却没人开口询问,怕被当成了土老冒让人嘲笑。
一个小车里四个燃着炭火的铜锅被摆放到了桌子上。
两个飘着红油,两个却是白汤。
跑堂领班是个年约十七八岁的精神小伙子。指挥着手下将东西都摆好后,对着众人微微一笑!
:“小人刘喜,负责伺候客官们这两席。这飘着红油的两锅是辣的,不吃辣的客官就用那两个清汤的锅子。”
高兴熊终于忍耐不住好奇心了,:“你那些肉食和菜品都不上桌,就让我们喝这几锅汤么?”
刘喜又是礼貌的笑了笑,边用长筷子将一盘薄薄的羊肉片拨进了滚开的铜锅里,边解释道。
:“这些肉片菜品都放在旁边的小车上,更方便客官们涮锅食用。”
四盘肉片被倒入四个铜锅里,在炭火烧的正旺的铜锅里,片刻功夫都变了颜色漂浮在汤面上。
刘喜后退了一步,躬身伸手做了个请的手势!
:“各位客官可以食用了,捞起肉片在您面前的麻汁调料或者海鲜调料碗里蘸一下,就能吃了。”
高兴熊听后急不可耐的对着一锅飘着红油的,一筷子捞起了一大箸肉片,放进面前的麻汁调料碗里搅拌了一下,送进了嘴里。
:“好吃!……我对妹妹在家里夸耀过的这种火锅美食,可是馋了许久了!”
众人纷纷抄起筷子,捞起了锅中的肉片,蘸了麻汁或海鲜调料后送进嘴里品尝。
羊肉这种鲜嫩味美的吃法,将大家的味蕾都征服了!
一边吃着一边纷纷赞美着。
特别是那两锅飘着红油的锅子,更是被争先恐后的将筷子伸了进去。
两个负责下肉下菜的小跑堂,硬是忙不上这帮吃货的度。
高应熊看着一锅切成小方块儿的羊肉又被抢食光了,放下了筷子,抄起了桌子上的酒坛。
这帮蠢货们,光顾了抢肉吃还没顾上品尝美酒呢,小爷依然是抢这第一口尝尝。
酒香扑鼻而来!旁边几个正抢肉吃的人,顿时被吸引了注意力。
高兴熊美美的将碗里的酒一口气灌了下去!
:“好酒!……我妹妹那个没良心的,总是夸耀秦王妃制作出来的美酒如何如何的好喝,却没有给我带回家一坛尝尝。
今日亲口品尝了,才知道何为真正的美酒!”
众人又纷纷抢着将酒坛泥封拍开,倒进面前的空酒碗里,来尝尝这世间的美酒滋味儿!
又是一阵不绝于耳的连声夸赞!
这四坛口味不同的美酒,瞬间又征服了这帮吃货们的味蕾!
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