隔壁许工的媳妇小桃端着一盆脏衣服来天井洗,遇到马春芳在洗出摊回来的馅料盆,和马春芳唠起那几家的趣闻:
“你听说了吧?老张他们不卖烧饼了。”
马春芳一脸茫然:“我不知道啊!咋不卖了?我可没逼他们。”
“跟你没关系,好像是烧饼炉子改造的不对,火苗老是窜上来烤糊烧饼,一开始卖一毛五一个,后来降到一毛钱都没什么生意,这两天已经没出摊了,说是在想别的营生。”
马春芳幸灾乐祸地啧了一声:“该!”
“咳咳。”
小桃忽然咳嗽了两声,端起洗衣盆说:“哎呀,忘了带肥皂粉了,春芳嫂你慢慢洗,我回去拿肥皂粉。”
马春芳:“……”
拿肥皂粉你把脏衣服端回去干啥?
听到脚步声扭头一看,原来是老刘媳妇下来洗床单。
马春芳撇撇嘴,表情特别欠:“有些人啊,偷鸡不成蚀把米啊!”
老刘媳妇自知理亏,闷头搓洗着床单,啥也没说。
没有对手马春芳也觉得没趣,洗完就抱着盆盆罐罐回家了,跟家里人唠起那几家的八卦,完了叮嘱闺女:“茵茵,那几家要是找你帮忙改造炉子,你可千万不能答应。”
“收钱也不行吗?”徐茵顺嘴问。
她倒是挺想搞个加盟模式的,毕竟平城可不止机械厂、纺织厂这两处地儿有生意,南边也有不少居民区,还有机关单位的职工大院,都是未经开发的生意场啊。不过想想爹妈的承受能力,多半是不会同意的。
果然,她一开口就被马春芳拒绝了:
“收钱也不行!我可不想干搬石头砸自个脚背的蠢事!”
徐茵耸耸肩:“行,不帮。”
但私底下,她和徐父聊了几句:“爸,刘伯伯、张伯伯还有小李叔叔以前跟你关系怎么样?”
“挺好的,你刘伯伯、张伯伯比我进厂早,我进来的时候啥也不懂,他们照顾我还挺多的。你小李叔叔以前出差还给你带过文具。所以那天你妈和他们媳妇吵架,我是真拉不下脸。大家都不容易,他们又说不会去机械厂门口摆摊跟我们抢生意,我想着既然各卖各的,就由他们去吧,可你妈不依不饶……”
徐茵认真思索后说:“其实妈有句话没说错,能卖的吃食那么多,没必要都执着卖烧饼。他们这次碰了壁,想来也在筹划别的营生,要是来找你想办法,你可以让他们试试卖豆浆、馄饨、汤粉……这些都可以用明火煮。再者早餐摊的形式多样化了,说不定还能联动搞个早摊市场,除了早餐,有余力还可以兼卖点生活日用品,吸引更多的人来这里逛集吃早饭或是逛夜市,咱家的烧饼铺生意也会更红火……”
徐伍一以前还会怀疑闺女的话到底行不行,现在是深信不疑。
转天他就找机会说给了老刘、老张、小李听,不过明确表示这只是他的建议,愿不愿尝试还得他们自个做主。
三人既感动又羞愧:
“小徐,我们这么对你家,你还给我们支招,我真的是……”
“徐哥,以后你家有啥体力活,尽管喊我,我别的没有,力气管够!”
徐伍一嘴上客气地说着“不用不用”,心里得意道你的力气在我们几个人里确实算大的,但跟我闺女没法比。她单手能抡双面大煎锅,你能吗?
第1214章九零年代对照组(24)
几天后,老刘、老张、小李三家在徐家烧饼铺对面摆起了摊。
他们三家商量后,由年纪最大的老刘卖操作相对简单的汤粉,烧开水下一把粉,煮熟后捞到干净的清汤碗里,放两颗小白菜,搁一勺调味酱,就是一道简单清爽的汤粉。
这个做法还是徐家闺女教他们的,他们在家尝过了,味道确实不错,小份也不贵,只要两毛一碗,搭配一个徐氏饼摊的烧饼或三两酱香饼,是一顿干湿搭配、相当舒坦的早餐了。
老张两口子卖的是小馄饨,一个现包、一个现煮,皮薄馅少,单吃不够饱,但汤里添了提香点缀的紫菜虾皮,非常鲜,搭配烧饼同样很舒坦。